在孩子的世界里，除了玩就是吃，談到吃，相信長久以來有這樣一個問題困擾著家長們：如何給孩子挑選零食，什么樣零食可以吃出健康?
孩子都喜歡吃零食。在大人的觀念中吃零食對孩子是沒有好處的，不僅影響食欲，還會使孩子發(fā)胖。可是，看見孩子饞乎乎的樣子和他那渴望的眼睛，實在又不忍心拒絕。那怎么挑選對寶寶身體有益處的零食呢，編輯希望給家長們一個指導，在挑選零食的時候可以做到心中有數(shù)。
所謂零食就是非正餐的食物，也可以稱之為補食。我們可以把寶寶吃的零食分為10大類，根據(jù)每一類零食的營養(yǎng)特點和制作方式，又劃分為三個推薦級，即“可經(jīng)常食用”、“適當食用”、“限量食用”。
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葵花子
中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。
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方便面
方便面是油炸食品，過多的食用油炸食品會引起孩子肥胖，對身體的各項器官對會產(chǎn)生一定的影響，而且油炸食品中還含有致癌物質(zhì)。其次就是方便面中含有大量的防腐劑和食品添加劑，會對人體主要臟器造成損害，尤其對兒童的健康發(fā)育會有一定的危害。
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薯片
跟方便面相同，薯片屬于油炸食品，會對孩子的身體造成傷害。
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泡泡糖
天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
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魚干片
咀嚼時間過長后可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低寶寶的消化能力。
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松花蛋
含有一定量的鉛，常食會引起寶寶鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
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爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
“寶寶總要吃點零食，哪些零食健康營養(yǎng)啊？”不少媽媽心里都會這樣一個困惑：給寶寶吃零食不就是等于食用垃圾食品么？事實上，零食并不等同于垃圾食品，只要選得好，零食也可以營養(yǎng)又健康的。
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那么這些零食有哪些呢？
1.蘋果
蘋果內(nèi)富含鋅。鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進寶寶生長發(fā)育的重要元素。蘋果中含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以寶寶吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
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梨
梨因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以有“天然礦泉水”之稱，非常適合榨汁給寶寶食用。梨富含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒凈化，還能促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼，有利于寶寶的骨骼生長。
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酸奶
酸奶是由鮮乳或復原乳及益生菌等發(fā)酵的，也是鈣的良好來源。根據(jù)嬰幼兒膳食指南，1歲以內(nèi)的嬰兒應進行母乳或配方奶喂養(yǎng)。根據(jù)澳大利大2012年嬰兒喂養(yǎng)建議，滿6個月以后的寶寶可以嘗試酸奶。
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奶酪
奶酪，營養(yǎng)價值相當高，蛋白質(zhì)含量比同等重量的肉類高很多，并且富含鈣、磷、鈉、維生素A、B族維生素等營養(yǎng)元素，是寶寶的理想食物。等到寶寶1歲后，媽媽可以少量地把奶酪添加在他的加餐食譜中，不過要注意不可過量，每天吃20-30克為宜。
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磨牙餅干棒
寶寶開始長牙的時候，牙齦會出現(xiàn)很癢微痛的感覺。這時候媽媽可以給寶寶嘗試磨牙餅干，有助乳牙萌出，改正咬奶頭的現(xiàn)象，而同時也及時地訓練了寶寶的口腔咀嚼功能。媽媽可以在家嘗試DIY磨牙餅干棒，這是由雞蛋、面粉等制作而成，質(zhì)地較硬，非常適合寶寶磨牙，同時還能鍛煉寶寶的抓握能力。
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