
燕窩是女人的滋補品,它不僅可以滋陰潤肺補而不燥,還能養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤,而且還能增進胃的消化和腸道吸收力。下面小編為大家整理出來冰糖燕窩的做法,愛吃燕窩的你快來看看吧!
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|||用具|||

出去吃燕窩感覺太貴,自己燉,很多人都會嫌麻煩,但時間會證明多吃燕窩會帶來很多說不出的好處。準備好下面幾款廚具就可以讓你做出一道簡單又超級養顏滋補的冰糖燕窩。
采用特殊玻璃材質,不易與食物發生化學反應,有耐冷熱溫差的特性,安全放心。晶彩透明的設計,讓你烹飪可見,更易掌握火候。受熱快速均勻,省時節能,保溫性佳。清洗方便,不易殘留余味跟污漬。
這款電陶爐采用高級微晶面板和爐芯加熱控制器,高效又節能,比煤氣節省了百分之四十。十級檔位調節,溫度隨心控制,使用方便省心。它適用范圍廣,適合各種鍋具。彩色涂裝時裝靚麗的外表,也很容易清潔。
康寧這款小巧靈動的青檸綠色餐具,采用三層夾層玻璃,更加堅固,不容易碎。表面光滑,容易清潔,不易有污漬,不易有異味。花紙是燒融于玻璃內,更加安全健康。比傳統餐具更薄更輕,節省空間,透光度強。
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|||泡燕窩|||

干燕窩用清水泡發約8個小時,燕窩泡軟時要輕輕清洗再換水,準備好冰糖。燕窩有美白養顏的功效,口感也非常好,可以說即營養又滋補又好吃。
原裝進口,采用壯年雨燕為原料,經歷3次手工挑毛,精益求精。純手工挑毛保證紋理清晰盞形完整,不刷膠不漂白,長久燉制依舊保持細膩濃稠的口感。天然的色澤,紋理清晰,燕絲飽滿,口感嫩滑細膩。
這款原裝進口,精選印度尼西亞優質燕窩,歷經多道工序制作而成。晶瑩剔透的燕窩,吃上一口,入口清甜細膩,口感軟綿順滑,唇齒間蔓延的清香沁人心脾。內里固形物的含量很高,可給人體提供更多的營養成分。
這款燕窩甄選4到4年壯年燕所產的燕盞為原料加工而成,堅持手工挑毛,挑毛紋理清晰,無刷膠,不漂白,保持燕窩純粹之美。燕窩底座輕薄,紋理清晰,泡發后燕絲粗壯,晶瑩剔透,是非常好的滋補保健品。
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|||燉燕窩|||

把紅棗的核剪去,泡發好的燕窩。把燕窩放鍋內加兩小碗清水,蓋好蓋按下一小時鍵,燕窩燉半小時后加進冰糖,加完冰糖再把紅棗也一起放進,蓋上蓋再燉半小時后,就可以享用了。
選料為原產山西的壺瓶棗,人工采摘,多次嚴格挑選。色澤深紅有光澤,果肉飽滿,表皮褶皺少,棗色誘人。良好的生長環境培育出高品質的大棗,醇厚的棗香撲鼻而來,入口香甜軟糯,棗肉呈黃色,肉質緊湊細膩。
這款黃冰糖是糖類中保留原汁液營養成分比較完整的一類,經過多種工藝加工,充分體現了優質蔗糖的價值和營養,糖塊呈自然的微黃色,表面晶瑩有光澤,純粹的甘蔗提取,清甜不膩人,煮燕窩放入,味道更美味。
來自新疆特產的和田棗,顆顆手工精選,果形飽滿色澤深紅,棗香誘人,果肉半滿,皮薄質軟,入口香甜有嚼勁。唇齒間縈繞著大紅棗子的醇香甘甜,且含有豐富的營養,與燕窩一起燉湯,營養價值更高。