飽滿的果實，經(jīng)過一番篩選、浸泡、晾曬、腌制后；秘制出滋味豐富的果脯，凝結(jié)出細膩的白色糖霜， 浸漬出香甜的時光！
【話梅】
十蒸九曬，數(shù)月才成一話梅
名貴中藥材熏蒸而成的話梅，清香四溢
肉厚核小，肉質(zhì)香脆、酸甜可口
話梅的酸咸刺激味蕾，使得津液滿口
【西梅】
紅里透紫，圓潤豐滿的西梅
制成干后，干皺成紋
略帶甜香味，甜酸適口
初嘗時乍甜，待到甜味泛上唇舌
絲絲微酸中帶著西梅特有的濃香席卷而來
【楊梅干】
熟透的楊梅紫中透黑，肉質(zhì)細膩
甘美可口，甜中略帶一點點酸味
將已瀝干的楊梅坯浸入熱糖液中
加入甘草等輔料，攪拌，靜置
使楊梅吸足糖液，豐盈滋味
【青梅果】
潮汕地區(qū)出產(chǎn)的青梅
果肉細脆，香氣醇厚，酸中帶甜
輔以蜜糖腌漬入味
絲絲甘甜中透著鮮脆
清新獨特，令人回味無窮
【酸棗糕】
以野生山棗肉為原料
煮熟去皮核，取其果肉
摻入上等白砂糖
再經(jīng)攪、煮、滲、曬等多道工序
制成的山棗糕色澤金黃澄亮
肉質(zhì)柔潤而不黏，酸甜爽口
原果風味濃郁
【山楂塊】
清爽的山楂、綿軟可口，鮮甜味美
裹上糖衣，制成山楂片
細膩綿軟，薄而酥脆，酸酸甜甜很美味
每當腸胃不適，貪吃過飽時
來一片酸甜可口的山楂最適合不過
