“香云紗”已有一百多年悠久的歷史，是一種二、三十世紀四、五十年代服飾流行的一種昂貴的面料，一直被視為中國絲綢織物中身價昂貴的上等佳品，香云紗又名為“薯莨紗”，而在北京簡稱為--靠紗。
香云紗又名薯莨紗是一種獨產于珠三角的古老的絲織面料,其珍貴在于它的全天然，在織造上莨紗的特點是以桑蠶吐絲為原料織成坯綢，再由廣東特有的植物--薯莨汁液，對織物做染色處理，制作過程全部用手工。因為它的曬制過程對環境、日照也有很高的要求，制作時間長，每年只有五個月左右的時間可以制作，之后還需要存放6個月甚至幾年以上才可能成為上品面料，其工藝相當復雜，有“軟黃金”之稱。
其優點：具有挺挺括柔滑、冬暖夏涼、易洗快干、色深耐臟、不沾皮膚、輕薄而不易折皺、柔軟而絲滑。其缺點：是表面漆狀物耐磨性較差，揉搓后易脫落，因此，洗滌時宜用清水浸泡洗滌，存放不要壓。
香云紗，數量稀少，非常的珍貴，它以追求品質，不僅象征著身份的尊貴，生活的閑適，富有意境低調奢華的古樸之美。自古以來，無數的名媛為之傾倒，隨著現代的技術與生產工藝的發展，更是炙手可熱，躍上一線時尚舞臺。
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