孕媽咪身邊可能潛伏著許多威脅胎寶貝健康的因素,其中包括能為孕媽咪帶來營養和美味的食物。要知道,別人盤中的一道美食,卻極有可能成為孕媽咪的毒藥,特別是以下食物,食用不當時極易導致胎寶貝畸形,孕媽咪需要特別注意。

1、半熟的肉類含“弓形蟲”
弓形蟲是一種細胞內寄生蟲,可隨血液到達全身各部位。幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠、豬、羊、牛、兔、雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。因此,如果孕媽咪食用了加工消毒不徹底的動物肉、蛋、奶、魚等(如:火鍋燙涮時間過短、燒烤溫度或時間不夠);或生熟食物之間發生了交叉污染(如:共用切菜砧板等);或食用了被動物糞便污染后、沒有洗凈的果蔬等,都可能被傳染。孕初3個月內的感染,易造成胎寶貝流產、死胎,或者出生后存在眼、腦或肝臟的病變或畸形(如視網膜脈絡膜炎、白內障、腦積水、小頭畸形、智力障礙等。
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2、咖啡
咖啡中含有的咖啡因可使胎寶貝發生基因變異,出現指、趾畸形,并增加流產、早產、低出生體重的發生率。孕媽咪要徹底遠離這類飲料。
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3、過量的“酸性”食物
“酸性”食物并非“酸味”食物,是指食用后易使人體體液的pH值偏酸的食物,包括魚、肉等動物蛋白質豐富的食物,以及含蔗糖高的食物,如白糖、巧克力等。它們會促使孕媽咪血液中兒茶酚胺水平增高、情緒不佳甚至焦躁,進而干擾正常激素水平,促使胎寶貝發生腭裂、唇裂及其他器官發育畸形。
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4、農藥污染過的食物
沾染了有機氯和有機汞農藥,未被洗凈的果蔬,會將毒物運入并蓄積在孕媽咪體內,并經血液進入胎盤,導致胎寶貝農藥中毒,從而引起流產、畸胎、死胎等。因此,果蔬的清洗一定要仔細,特別是有“外傷”的食物,最好就不要食用了。水果等口感偏酸的“酸味”食物,除了空腹食用會影響孕媽咪胃酸、使消化能力減弱外,無上述擔憂。但是,山楂可刺激子宮收縮、引發流產和早產,要謹慎食用。
》孕媽媽一定要注意個人衛生,勤洗手,減少細菌傳播↓↓
5、大型海鮮
龍蝦、海蟹等海產品(特別是體型較大的)存在汞等重金屬超標的隱患,不要天天或大量食用,否則會影響胎寶貝神經系統及腦的發育,甚至出現畸形。
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6、酒
有研究表明:孕媽咪每天酒精攝入量每增加0.5克/公斤時,發生畸胎、死胎的幾率會增加2%;若攝入總量超過7克/公斤,胎寶貝畸形、死亡的幾率甚至高達77%!因為:胎寶貝體內缺少分解酒精的酶,酒精不僅可以經胎盤輸送給寶貝,還會抑制胎盤和母體之間的物質交換、特別是氨基酸的轉運,從而造成降低胎寶貝體內蛋白質的合成量、使得被稱為“胎兒酒精綜合征”的畸形發生率增加。
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7、腌漬菜
嗜食腌漬的酸菜、咸菜的孕媽咪要提高警惕:這類食物中均含有大量的亞硝基化合物、在一定條件下可轉變為亞硝酸鹽,具致癌性、部分可以通過胎盤,可誘發多種組織器官的畸形。
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