
宜家最近在加拿大廚房展會上,公布了“天才食譜”。

宜家將食譜印在了燒烤紙上,你只要按照紙張上食材圖案的形狀比例將食材和調料放好,然后將食物卷起放入烤箱叮一下就好了。手殘黨和廚房小白們再也不用擔心自己做出來的東西被稱為黑暗料理了。

看著這樣的烘焙食譜書,讓人垂涎三尺,很是想買,但是傲嬌的宜家它僅僅只是把它當做一個企業宣傳,暫不售賣。買不到他們家的神奇食譜沒關系,我們可以自己做出美味的宜家三文魚三明治。
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|||準備工作:面包和食材|||

在做之前,我們要準備好材料。新鮮的三文魚、燒烤醬、香蔥末、面包、海鹽、卷心菜、
自己在家做出來的面包最營養。這款松下全自動面包機,智能化一鍵操控,可以按照自己喜歡的口味做出不同種類的面包,方便快捷。
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|||手撕三文魚|||

把三文魚稍作煎烤,將三文魚撕成小塊放入小碗中,加入燒烤醬和香蔥末,洗凈手輕輕地將它們拌勻。
新鮮的三文魚注重肉質,吃起來口感會更好。這個進口的三文魚,采用冰凍密封包裝,開袋就可食用。
煎烤三文魚時,可以根據個人口味來掌控時間。這款來自德國的無油煙不粘鍋,采用了阿爾卑斯山原石顆粒技術,在烹飪食物時,均勻受熱,不會黏鍋,不會產生油煙。
這個加寬煎烤夾有角度的彎曲手柄和鏟狀平面的夾頭,方便在煎烤時的對食物的翻動。
把三文魚撕成小塊放入碗中,拿取方便。這個西式沙拉碗,足夠的體積不僅可以裝沙拉,也能拿來裝其它食材。
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|||制作三明治|||

用鋒利的刀具將面包切開,分成兩半。在底部的面包片上放少許綠葉沙拉,然后放上手撕三文魚,紅卷心菜,將另外一片面包蓋上,就可享用了。
切面包的時候需要一把鋒利的刀具,快速的將面包整齊切開,便于食材的放入。這把來自英國joseph joseph的創意多功能刀,根據人體工程學設計,加重了刀把的重量,刀頭不會接觸臺面,衛生健康。

我們經常去宜家,吃過太多次它們家的手撕三文魚三明治,但是從來沒想過自己在家做,如果學會在家自己做的話,就算買不到逆天的宜家神器食譜,也能輕松做出來。