茶，是一種人生。按中國漢字的書寫方式,茶，是人處在草木之間；茶，是人類面對自然的態度，也是面對內心的態度。茶，是人與自然的融合，是這片土地上，生命與生命的融合。從自然中選擇它，被茶親和，與茶相諧。
每一個茶人，其實，都在修行屬于自己的茶道。 人的一生，曲折往復，猶如杯中茶葉，無聲舒展，淡然收尾，沉靜，清苦，那味蕾上的澀澀余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。
人無法阻止衰老，但我們可以通過合理飲食以及鍛煉方法，延緩衰老，讓青春的腳步停留的時間長一些。
20歲后運動養臟器
20歲開始人體肺臟就開始衰老，如果不鍛煉，到了40歲動則氣喘就不奇怪了。如果能保持心肺功能不減退，肺臟才能吸入充分的氧，心臟有充分的力量把氧氣通過血管，送到全身，滿足身體需要，這就是讓臟器不衰老的秘籍。
30歲后要補充骨量
骨質疏松，常常靜悄悄的發生，一旦骨折容易造成終身殘疾或者長期臥床。很不幸，中國已成為世界上擁有骨質疏松癥患者最多的國家。
20歲以前骨骼沉積速度最快，20歲時基本上達到最高骨量的90%以上，大約30歲達到骨量的最高點，30歲前誰的骨骼代謝儲備越多，以后發生骨質疏松風險就越小。
40歲后加練肌肉
人的力量從40歲以后開始走下坡路，大量研究表明，要想抗衰老，肌肉和力量的訓練很重要。肌肉對于糖尿病，高血壓，關節炎，骨質疏松，失眠，疲勞，憂郁癥等等疾病的預防和輔助治療作用，都已經被證實。
人的生長代謝固然受遺傳因素的支配，但同時受到內外一些物質的影響。某些物質在人體內產生自由基，自由基損傷人的細胞或組織，加速了人體的衰老。自由基在人體內所造成的危害有這樣幾個方面：
一是它能氧化體內的不飽和脂肪酸，使脂肪變質，造成細胞膜、線粒體膜、溶酶膜硬化，膜的功能失常，產生動脈硬化，于是促使人體衰老。
二是它能引發脫氧核醣核酸（DNA）破壞，從而促使智力衰退、肌肉萎縮，產生早衰現象。
三是它能對蛋白質的氧化破壞，直接造成人體衰老。
由此可見，自由基的破壞活動是人體衰老的罪魁禍首。衰老的因子，更多產自身體內部。依靠化妝品可以清除一部分色斑、讓肌膚緊繃、隔離紫外線、掩蓋黑色的毛孔，但是如果無法將身體內部的自由基及時清除，衰老還是無法抵擋。
現代研究表明，茶是天然植物中，清除自由基能力最強的一種。
茶多酚對各種氧化酶均有抑制作用，可以高效清除自由基，是見效最快的抗氧化途徑，同時能抑制自由基的產生并激活人體的抗氧化酶體系；
研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優于維生素E，抗衰老效果要比維生素E強18倍，且與維生素C、E有增效效應。
我們可用茶葉浸泡洗臉或者調和蜂蜜做成面膜，去獲得清除面部油膩、收斂毛孔、滅菌、抵抗紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。人體的自由基有90%源自腸道的非正常發酵，我們更可以每天喝幾杯茶，來清除體內的自由基。
更重要的是，茶葉中的兒茶素通過抑制腸道中的消化酶來減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收起到抗肥胖的作用；茶多酚可通過抑制體內脂肪沉積和促進多余脂肪的分解實現對抗肥胖。
人的衰老，不僅僅是生理上的，也是心理上的。
以茶為媒的生活習慣，通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。
修身養性，減輕壓力，也可將心中郁悶之氣排出，是很好的“心理療法”。
用茶養生并不是說所有人都適合的，濃茶中都含有咖啡因，喝多了刺激腦部，那些睡眠不好的人更應注意要盡量避免少喝濃茶。同時，產婦、神經功能癥患者都禁忌喝濃茶，吃藥時也不宜喝茶。
喝茶的時間也同樣重要，常規概念中飯后直接喝茶并不好，需要過半個小時再飲茶最好，而晚睡前則不適合飲茶。喝茶時最好不要空腹，因為會導致對胃黏膜的刺激，因此在喝茶的時候最好能吃點小點心。
