七八月份三伏天，很多人都會出現食欲不振、胃口不佳，吃不下東西的現象，這種情況在中醫里又被稱為苦夏。到了苦夏時節，身體的濕氣加重，導致脾胃消化功能受損嚴重，人們往往還會出現：
①口舌清淡泛苦，食欲不佳；
②渾身乏力、困頓，總感覺睡不夠；
③肚子發脹；
④大便稀溏，便不盡，便后難沖等。
中醫講脾主濕，濕重就困脾，脾的運化功能就差了，導致食欲和消化能力也下降了。不少老年人在三伏天會變得很清瘦，不少人還會出現失眠問題，血糖血壓也會受到影響。
脾濕有4個特點：黃、油、沉、腫
①黃——膚色黃
中國人膚色多偏黃，但是黃里應帶有血色，而脾濕重的人，膚色蠟黃無血色，失去光澤。
②油——臉部、毛發油膩
早上洗臉不到半天就開始泛油光，頭發隔天不洗就會粘在一起。這部分人往往頭皮屑也會多，還容易長痤瘡、痘痘，后背冒紅疙瘩等，這些都是濕熱上蒸的結果。
③沉——渾身發沉，不清醒
濕氣重的人，就好比被濕漉漉的布巾包裹，感覺身子沉重，腦子也不清醒，這是肢體中水濕多帶來的沉重感。
④腫——水腫、虛胖
脾虛的人，下肢多水腫，常常表現為小肚和大腿脂肪堆積。長時間久坐者，早上輕松穿進去的鞋，到下午會有些許塞脹感。
祛濕怎么做？民間最常用的就是紅豆和薏仁，但是不少人反應，一個夏天都在吃，為何濕氣重的情況還存在，是這兩種食物沒有祛濕效果嗎？實際情況是，你可能吃錯了！
為何薏米和紅豆不能祛濕？
【薏米】薏米最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。薏米確實有祛濕效果，但是很多不知道薏米有生、熟之分。對于體虛濕重的人，應該用熟薏米。
△炒熟的薏仁
不少人直接將市場購買回來的薏仁下鍋熬煮吃，就是用錯了生薏米。正確做法應該是將薏米下鍋翻炒，不放油和水，炒至微黃待用。
【紅豆】中醫里講赤小豆可促進排尿，消除浮腫。但赤小豆不等于紅豆，不少人就因為買錯紅豆才導致祛濕無效。藥用的赤小豆更細長，而紅豆多圓短。紅豆吃了不傷身，但卻無祛濕效果，要祛濕要選赤小豆。
△赤小豆
△紅豆
選對了薏仁和赤小豆，吃法也很講究，很多人會加入粳米煮粥，這是大錯。粳米屬于濕氣重食物，搭配吃影響了祛濕藥效。一般更推薦的吃法是煎茶，即是亦舒堂薏仁茶，主要配方為：熟薏米、芡實、赤小豆、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶。
△薏仁茶
熟薏米和赤小豆各10g，其余各5g，水煎至赤小豆爆開為止。取茶水飲用即可，茶渣可不吃，亦可沖泡袋泡茶，浸泡5分鐘后飲用。一天3次，可有效幫助身體運化水濕。
熟薏米和赤小豆利小便、除水腫；芡實和槐米健脾補肺、清熱利濕；其余材料能潤肺生津、清胃熱、祛濕。健脾和祛濕同時用藥，可健脾胃，提高脾運化水濕能力，祛濕更快、更有效。
