
即便麥盧卡只能認準“新西蘭產”,可是新西蘭本土有無數產麥盧卡蜂蜜的品牌,到底該入哪家呢?今天,我們就來給幾家廣受好評的麥盧卡蜂蜜品牌來次“扒皮”。
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奧樂齊

奧樂齊是一家百年的連鎖超市,它旗下自有高端蜂蜜品牌Bramwell,雖然看似小眾不過一經推出就受到了很多人的關注。原因還是奧樂齊本身的品牌效應,讓大家足夠信賴。

要說Bramwel蜂蜜和其他蜂蜜比有何區別,他們有奧樂齊配備的專業釀蜜團隊,多年的經驗甚至有趕超當地毛利人的架勢。照顧蜜蜂就像照顧家人一樣,所以蜂蜜的精純度更高。
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康維他
麥盧卡入門知道的牌子應該就是康維他了,從1974年開始就專注蜂蜜的研究,是新西蘭本土最早發家的蜂蜜品牌之一。

康維他第一個在世界上使用UPHLC的化驗室,可以在測試中檢測麥盧卡的UMF,也就是麥盧卡的天然活性成分獨麥素含量,可以快速看出哪種等級的麥盧卡適合你哦。

采用獨特的褐色容器,保護蜂蜜不受光線損壞,每一批蜂蜜的抗菌活性都經過試驗,確保大于標準,而且它的味道會隨著日子越久越濃郁,顏色也更深。
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新溪島
說到新溪島,相信大家在不少綜藝節目上看到過吧,《爸爸去哪兒》、《拜托了冰箱》都有它的身影。在中國足足大火一把,國民認知度已經是炒雞高了 。

傳統的養殖工藝,加上創始人7代毛利人的堅持,新溪島堅持情懷的養蜂人,造就了它百年的蜂蜜好品質,在新西蘭本土也獲得超多贊譽和支持。

他們將廠址選在新西蘭北部,因為研究發現隨著緯度的減小越往北麥盧卡活性越強。比起其他在南島產的蜂蜜,新溪島的麥盧卡自然是營養價值更高。
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BioHoney
BioHoney的品牌創始人Terry Bone同時也是蜂蜜鑒定專家,恐怕沒有人比他更了解麥盧卡的好壞了吧。Terry對于麥盧卡蜂蜜充滿了研究的熱情,他還毫不吝嗇地公布了麥盧卡蜂蜜鑒定方法,對于BioHoney的蜂蜜質量十分有信心。

他們會對麥盧卡的花粉進行試驗以保障蜂蜜的質量,而且精心挑選蜂蜜獨特的屬性和純度,每一滴都純正。BioHoney 倡導的無添加,也是另一個讓大家愛上它的原因,“你會愛上這種無殺蟲劑,并以自然方式制成的純蜂蜜的味道。”

買普通的好蜜其實都不如麥盧卡蜂蜜,營養價值猛超五六倍。挑三揀四的你,碰到它還能錯過?















