梅子黃時雨下完了，但天氣根本沒有給人“喘口氣”的機會，高溫天緊接著無縫對接。就拿探長住的杭州來說吧，剛出梅不久，高溫就來報到，35.5℃，明天就是入伏。看來今年夏天的“火爐”來勢洶洶啊！“煮婦”們的苦日子也來了！三伏天下廚房，真是如同唐僧過火焰山般難熬！
心疼喲！大熱天做飯的同志最辛苦。夏天，廚房該怎么降溫呢？這期探長帶來六樣東東，幫你打造一個小清新廚房。叮咚，開講！【油煙機燃氣灶組合】
廚房家電最重頭的當然是油煙機和燃氣灶了。這款煙灶組合工作的時候僅僅產生51分貝的聲響；即使在做飯高峰期，油煙也不會倒灌。特設五檔火力：爆炒火、快炒火、煎煮火、煲湯火、保溫火，包你隨心所欲。還有就是易清潔，一抹即凈。經常下廚房的人都知道，大熱天的好不容易燒了一桌子菜，完事了還有洗碗、收拾灶臺這些后續工作，最是心累。【嵌入式消毒柜】
廚衛原本就是最易繁殖細菌的所在，到了夏天，讓人談虎色變的疾病很大程度上通過餐具來到你的身邊。所以你需要一款殺菌效果好的消毒柜。
這款嵌入式消毒柜殺菌率達99%，二星級消毒保證細菌無殘留，智能之處還在于它每24小時啟動一次智能換氣，這個功能是不是很貼心。此外它有著100L的超大容量空間，可同時容納大盤7個、小盤16個、打完10個、小碗9個。【水槽洗碗機】
如果你想廚房裝修一步到位的，更全能的水槽洗碗機是個不錯的選擇。它將洗碗功能、水槽功能、果蔬凈化功能巧妙融合在一起。一次性能搞定24件餐具，所以即便是三世同堂的家庭，一餐一洗的任務也能輕松達成。
這幾個月正是小龍蝦肉最肥美的時節，請三五好友來家中吃小龍蝦，配雞爪、涼拌黃瓜、冰啤酒最是愜意。而這款洗碗機功能強大到可以清洗海鮮，貝殼、螃蟹分分鐘搞定，連最讓人頭痛抓瞎的小龍蝦都能輕松拿下。三伏天，本來廚房里沒有空調就已經夠悶熱的了，把煤氣一打開，再把油往鍋里一倒，艾瑪，更熱了！做個飯就像蒸了桑拿一樣衣服都汗濕了。【移動空調】
很多人并不會在廚房裝空調，因為用過幾次就會發現并不實用：空調吸風口油膩膩的，但是扛不住熱浪怎么辦？移動空調幫你打破炎夏困局，室內壁掛機+室外分體機二合一，沒有外機無需專業安裝，關鍵是制冷快。想要廚房清新美麗，有一招操作簡單又不費銀子——挑一款白底碎花的高顏值窗簾。探長家掛的窗簾來自宜家，價格美麗，每次走進廚房，迎面看到它能開啟美好心情。【易洗窗簾】
像這種半遮光窗簾，既不遮擋視線，讓你欣賞到窗外風景，又能保證私密性，同時扮靚廚房，一舉三得，你值得擁有。最好搭配伸縮桿，這樣可以省去在瓷磚上開洞、鑿孔的煩惱，拆卸清洗也更便捷。
扮靚廚房，探長一定要“安利”芬托系列掛件，同樣來自宜家。能充分利用墻壁空間，將操作臺面清空，方便切面團和揉面團。【鐵皮花盆掛籃】
這種掛籃價格美麗，不到10塊軟妹幣拿下，除了能當餐具籃使用外，還可栽種綠植，滿滿的美式鄉村風。
聽說高手都在民間，于是有人在網上征集實用又簡單的廚房降溫絕招。探長看到最心疼的答復是：就當減肥啦。做個安靜的美廚娘是有多難？探長的經驗是，蒸菜！炎炎夏日，蒸菜無疑是最受煮婦們青睞的做菜方式。推薦一道簡單易上手、省心又開胃的蒸菜。
咸肉蒸百葉材料：咸肉 豆腐皮 青蒜 姜片 蒜 干辣椒 蒸魚豉油 雞精
1）咸肉切片焯水，豆腐皮切絲焯水，姜切絲 蒜拍碎，干辣椒切圈。青蒜切末。
2）鍋里放油炒香蒜末干辣椒放半茶匙雞精炒勻備用。
3）豆腐皮上鋪姜絲。咸肉碼放在上面。
4）炒好的蒜碎辣椒碎放上面。澆上一湯匙蒸魚豉油。
5）上鍋蒸30分鐘。撒上青蒜碎即可。
PS.咸肉很咸，又放了蒸魚豉油，所以不用放鹽了。
