星巴克的摩卡星冰樂顏值高味道好看起來很高大上，最重要是死貴，其實都是品牌撐起來的。但是它的做法并沒有我們想象中的那么復雜，只需要三個簡單的步驟，用一杯星冰樂的價錢做好幾杯，而且飲用起來美味又安全。
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抓住摩卡星冰樂的靈魂
想做好一杯摩卡星冰樂，做好它的咖啡基底就成功了一半。星冰樂用的是濃縮速溶咖啡。速溶咖啡的沖泡關鍵在于水溫，最佳選擇是80至96℃的熱水。最佳沖泡濃度：一般說來，一袋速溶咖啡粉加150毫升的水就好。
先將速溶咖啡放在咖啡壺濾網容器，再將150ml的清水倒入濾網后方容器，一鍵開啟開關按鈕，很快醇香咖啡就煮好了。
接著將放置恒溫的咖啡倒進已經放有冰塊的攪拌機中，注意冰塊的量合適，大約占4/5杯子，讓咖啡和冰塊充分攪拌均勻，打成的顆粒達到綿密、細膩即可。
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加點“料”，咖啡更有內涵
在咖啡上加上牛奶，可以沖淡咖啡的一點點苦澀味道，使咖啡的口感更滑膩，更加飄香醇厚，另外對腸胃不好以及承受不了咖啡因的人來說有緩和的作用。
正宗的星冰樂還會配香濃的可可粉作佐料，這樣能增添風味，引誘味蕾。我們要先在已經做好的咖啡冰沙上倒入30ml的全脂牛奶，接著放入2湯勺可可粉，用勺子充分攪拌均勻。
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咖啡雖美，也要“花”的點綴
香醇的摩卡咖啡加上極具創意的裱花藝術，真的能讓你的味覺與視覺同時得到最美妙的享受。咱們要洗干凈一個飲料塑料瓶，放入奶油，再在瓶蓋上剪出一個五角星的形狀，一個奶油裱花瓶就做好了。
接著控制好手中的力度，在已經放入咖啡冰沙的杯子上從外面到里面畫圈裱花。接著按z字形或者按你喜歡的形狀淋上巧克力醬即可。
自己動手做的星冰樂其實比在星巴克排隊買一杯快樂更多。因為你不僅可以很快享用到美食，而且是在用本來排隊的時間和耐心享受著創造藝術的樂趣。
炎熱的天氣與自制的冰爽酷感星冰樂碰撞，今年的夏天算是完整了。
