最近的全國的天氣真的是醉了,北方持續高溫,南邊暴雨不停,江浙滬包郵區則是梅姑娘任性,一個共同點就是:體感都很熱!這不,動一動就一身汗,家人們的眼光都盯這冷飲、雪糕了。
不過,作為一個居家、美食方面的小達,為了保護家人的健康,小加肯定不希望他們過多吃外面的冷飲雪糕的。自己做的才放心。這不,為了斷絕家人們的念想,小加可是絞盡乳汁,嘔心瀝血,臥薪嘗膽,聞雞起舞……自制了一款有顏值、有營養、有特色、有腔調的新時代四有型健康冰激凌!
|||— ? —|||
準備材料
選擇材料的原則:要健康、要高顏值,讓人一看就很有食欲。所以小加的選擇是:牛奶、蜂蜜、燕麥、各色夏季時令水果!

這里要重點提一下我選擇的燕麥,作為粗糧,傳統燕麥可能因為口感或者熟化不足等原因不適合這種吃法。小加選擇的是桂格的藍莓堅果口味麥果脆,100%源自澳洲的精選陽光燕麥,真材實料并且豐富的水果和堅果,無過度加工,保障口感和營養成分。
|||— ? —|||
初制
用料理機把水果打碎,分品類分別放入冰格。

然后依次放入麥果脆、牛奶、蜂蜜。主意不要放入太多哦,整體到冰格的8成滿就可以了,因為制冰的過程中體積是會膨脹的。
|||— ? —|||
制冰
將冰格放入冰箱冷凍室冷凍大概3-4個小時。
|||— ? —|||
成功!

怎么樣?是不是看起來很贊!可不僅僅是看起來贊哦,水果的鮮甜、牛奶的醇香,麥果脆的清脆,那口感簡直妙不可言!而且整個過程沒有任何香精、色素和甜味劑、增稠劑的添加,美味健康滿滿的。特別是麥果脆的加入,讓這款冰激凌更加健康更加獨特,豐富的膳食纖維,免除想吃又怕胖的負擔,多吃幾個也沒有罪惡感。
|||— ? —|||
小貼士Tips
A、 由于制作過程中沒有使用防腐劑和添加劑,所以保質期是很短的,不要以為放冰箱就不會壞哦,建議在三天內吃完。
B、 小加本次采用的是藍莓堅果口味麥果脆,桂格還有其它兩種口味的,都各有特色,做在冰激凌里面口感和營養都是超贊的,淘友們可以發揮自己的創作力和想象力自由發揮喲~
熱帶水果口味,豐富的熱帶水果顆粒,炒雞美味!
多種莓果口味,藍莓樹莓蔓越莓,為健康美麗加分!
C、 其它用料也不能馬虎,牛奶我選擇新西蘭進口的。
D、 高顏值的工具,也會讓您制作過程更加順手,出品更加高質量。
E、 借助料理機,操作更簡單,出品更漂亮,口感更細膩。