生活是一場秀，高顏值的秀場必備高顏值的器物。
就像高顏值的美女，出門也要配上高跟鞋和氣質包包；品鑒姿色萬千的葡萄酒，用對杯子很重要！這并不只是讓你看起來逼格夠高，而是關系到你身體的真實感受和情緒體驗
飲品對人的意義，就在于它從各種感官層面對你的身體產(chǎn)生作用，讓你體內(nèi)發(fā)生各種奇妙的化學變化，而要配合這些感官的需求，必須借助對應的器物。品飲葡萄酒，我們要欣賞它的色澤，嗅聞它的香氣，感觸它的單寧，體會它的結構，回味它的余韻，而這些只有專業(yè)品酒杯才能幫到你。
一般在你購買葡萄酒的時候會有配套的玻璃杯供你選擇，玻璃葡萄酒杯是最基本的品酒物件，比較實用。但就好像品茶一樣，你剛開始的時候用瓷缸喝，漸漸就會覺得有所欠缺，然后去找紫砂壺。而你用玻璃杯喝葡萄酒，漸漸也會覺得無法展現(xiàn)出高品質酒中那微妙精致的變化，這時候你就需要晉級了。沒錯，水晶杯才是你的下一個目標！
1~水晶杯與玻璃杯的區(qū)別
水晶杯最主要的成分也是二氧化硅，只是其中引入了鉛、鋇、鋅、鈦等物質。因這種玻璃有較高的透明度和折射率，其外觀光潔晶瑩，也稱為水晶玻璃。
用水晶杯喝酒首先是讓你看得清透，上乘酒杯通常杯壁更薄，外觀透亮度更好，能更加真確和清晰地反映酒色。
更重要的是，水晶杯能幫你凝聚香氣并發(fā)展出復雜的層次感。水晶的微觀表面結構不像玻璃那樣光滑平整，而是由很多小切面構成，這樣的結構給酒體更多的面積接觸空氣，加速葡萄酒的氧化過程，也更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。
水晶杯還能避免用久了在上面留下各種劃痕，顯得陳舊不美觀。水晶杯一般帶有比普通玻璃更強的硬度，較耐磨損。
除了過嘴癮，水晶杯還能同時滿足你眼睛、耳朵、皮膚的審美享受。水晶能吸收光澤，故對著光線旋轉水晶杯，有雙折射現(xiàn)象，象精美的工藝品。輕輕敲擊，水晶發(fā)出輕脆的金屬聲，伴有嗡嗡的回音，大家在碰杯時會產(chǎn)生演奏交響樂的氣氛。手握水晶的冰涼感覺更持久！
2~水晶杯的使用
那么專業(yè)的水晶杯，如何使用得法，其中更是有講究的。每一種葡萄都含有不同的果味和果酸，所以世界著名的水晶杯專家Riedel（奧地利）、Zwiesel（德國）、Spiegelau（德國）、Baccarat（法國）等，都為不同品種的葡萄酒設計了專用杯型。酒杯雖然不會改變酒的本質，但是通過合適杯形的引導，酒液可以流向舌頭上最適宜的味覺區(qū)，從而得到最高的味覺享受。
Chardonnay(霞多麗)：強勁，酒精含量高、果酸低、酒質醇厚。杯口的設計令酒汁入口時先流向舌頭中部，然后向四面散開，酒的各種成分產(chǎn)生和諧的感覺。
Riesling(雷司令)：產(chǎn)自氣候較為涼爽的地區(qū)，酒精含量低、果酸較高。杯口微岔，酒液可以直接導向舌尖，即舌頭的甜味區(qū)，因此突出了果味，這使高酸度酒的酸味相對降低。
Carbernet Sauvignon(赤霞珠)：果味重，酸度低。Bordeaux(波爾多)型酒杯可以讓酒流向舌頭中部，然后向四面流散，令果味和果酸產(chǎn)生和諧的感覺。
Pinot Noir(黑皮諾)：具有相當高的酸度，Burgundy(勃艮第)型郁金香酒杯可以令酒液先流過舌尖的甜味區(qū)，突出其果味，平衡了本來較高的酸度。
3~水晶杯的制作工藝
普通的水晶杯是用機器流水線生產(chǎn)的，而世界公認高品質的水晶葡萄酒杯大多是由玻璃大師人工吹制和手工打磨而成。對于水晶手工工廠的每位匠人而言，以其精專技藝和匠人情懷所賦予的水晶作品才會有靈性與情感。所以手工水晶杯要比機制水晶杯的價格貴上很多
Kosta Boda創(chuàng)立于1742年，至今已有270多年的歷史，一直一來深受瑞典皇室青睞，也因此獲得了世界的認同。Orrefors創(chuàng)立于1898年，至今已有100多年的歷史，而它的‘黑松雞’標志已成為當今世界知名的水晶品牌之一，與Kosta Boda水晶的時尚、獨特個性不同，水晶藝術品牌Orrefors以其藝術性與收藏價值著稱。
為什么手工水晶杯比普通水晶杯造價高很多呢？
手工生產(chǎn)技師大約要經(jīng)過10年的培養(yǎng)才能真正獨立的操作生產(chǎn)過程
當鉀玻璃熔化到稠粘狀態(tài)，有時會留有個別氣泡。手工技師則通過長鋼管一端挑起一顆含有1個氣泡的水晶球，轉動，吹氣造型，然后再經(jīng)過切割，拋光等等一系列純手工制做程序，一只晶瑩剔透的水晶酒杯才能最終成型。
并非每一次的辛勤勞作都能成功 。
大約每50顆水晶球，也就是技師每發(fā)揮50次的精湛工藝才能成就一只完美的手工水晶酒杯。
相關研究表明，金屬鉛和葡萄酒內(nèi)的酸性物質長期接觸會產(chǎn)生對人體有害的化學物質，自2000年起，歐盟明文規(guī)定含鉛水晶玻璃杯全線換代。RCR達芬奇的無鉛水晶杯，就是以其它元素（例如光學玻璃常用的鉀）代替原本生產(chǎn)過程中所使用的鉛加入玻璃中，極富彈性、透光度極佳，呈現(xiàn)晶瑩剔透的質感，且更加環(huán)保健康、安全無毒，是目前歐美市場上水晶玻璃杯的新主流。
4~ 水晶杯的保養(yǎng)
如果你已經(jīng)擁有這樣的一支水晶杯，請用心呵護，保養(yǎng)出水晶的恒久亮麗、璀璨奪目。如果愛美的女性戴著妝容品酒，請選擇高品質的防暈染唇膏，不然杯緣上的唇印可能成為你的顏值殺手。
水晶性脆，輕拿輕放勿重壓，遠離高溫。
請避免水晶長期暴露在空氣中和強烈陽光下，以防止水晶變得黯啞和褪色。
避免接觸含有化學成分的物品或清潔劑，防強堿、強酸。
避免刮花，避免指紋、唇印、手部和口部的油漬、塵埃等弄臟水晶。
