雖然現在的水資源越來越少了，但是在內陸的一些江河湖泊里面，生活著不少的野生大鯽魚(也稱土鯽魚)，對于喜歡釣魚的人而言，這可是令人狂熱之物。大鯽魚為何受到這么高的青睞，竟引得無數釣魚人苦苦尋覓它的蹤跡呢？答案很簡單：一是野生大鯽肉味鮮美、營養豐富、蛋白質含量高，是淡水食用魚類中的上等佳品；二是個體在250克以上的大鯽魚，由于其生長緩慢，致使數量相對較少，并不是能經常釣到，自然是物以稀為貴，所以它對釣魚人具有很大的挑戰性。要想在自然水域中釣到大鯽魚，我們首先就要了解大鯽魚的生活習性和食性，這樣才能有更多的機會釣到它們。
一、大鯽魚的生活習性和食性的特點
這些大鯽魚適應環境的能力很強，耐低溫、耐低氧、耐寒、耐堿……生性文靜而膽小，警覺性非常高，害怕強烈的光線，在清澈見底的水域中很難看到它們身影，多棲身于較深的水域里，一般不會輕易上浮，是典型的底棲性魚類。自然水域里的大鯽魚在食性方面與小鯽魚截然不同，就像大人和小孩的飲食差別一樣。由于小鯽魚處在生長期，它們對動物性成份含量高的食物更感興趣；而成熟的大鯽魚則偏愛本地天然植物類和谷物類食物，因為植物類或谷物類食物在水體中的蘊藏豐富、品種繁多，供大鯽魚采食的面更廣。雖然南北方地域、水域不同，且大鯽魚的品種也有所差別，但它們喜歡的食物卻有共同性。
二、適合大鯽魚生存的水域并找到它們
這是能否釣到大鯽魚的關鍵所在。大鯽魚并不是在什么水域中都有，因為大鯽魚的生長速度慢，一般需要3～5年左右的生長期才能達到250～500克，所以要想釣到大鯽魚，我們就要選擇水較深、面積大、常年積水又沒干涸過的人工水庫或天然湖泊。另外，如想在野塘里釣到大鯽魚，也要選擇那些至少3年沒清過底及大量捕撈過的池塘。
懂得大鯽魚的生活習性和食性，又找到了適合大鯽魚生存的水域，那少不了釣大鯽魚的裝備了：
1、釣竿：適合選擇4.5或者5.4米長的硬竿或超硬竿，調性不能太軟但也不能太硬，37調或者28調的釣竿最適用，在中魚瞬間和提魚出水時魚不會受到強烈的痛感，這樣不會驚跑窩中的魚。
2、釣線：主線不要省錢，要用質量比較好的專用線，根據情況配置0.6至1.2號，子線也要使用結節力強的，以0.3至0.6號為主比較合適，再根據水溫高低、魚的掙扎力大小進行更換。但主、子線盡量不要過大（大鯽魚生性狡猾），最終以承受住魚的拉力、不跑魚既可。
