時值盛夏，溫度越來越高，但高溫也擋不住泰山君對火鍋的熱愛。其實夏天也可以吃火鍋，只要方法得當，還可以達到祛汗除濕、促進新陳代謝的效果。 趕緊看看哪個火哥適合你
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特辣德莊火鍋
辣味指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
特色:一款來自山城印象的老火鍋,成立于1999年.它的味道結合了重慶人喜愛麻辣的口味,重點突出了辣的特點.一款特辣的火鍋底料,辣得讓你邊吃邊噓.
推薦理由:總有那么一批人在吃火鍋時酷愛特辣的味道,即使辣到他一直噓噓聲不斷,但就是要吃.所以這款是特別推薦給喜歡吃特辣的人,是你味覺上有一刺激的挑戰
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特香蜀九香
香味指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
特色: 蜀九香在2000年的成都成立,主要特色"一鍋醇厚的湯，一抹濃郁的香"，自成立那天起，便以自成一體，味道濃厚的火鍋席卷蓉城市場
推薦理由:這款火鍋不管是你在外面吃還是在家自己煮,最大的特點就是香,特別香!老遠就能聞到這個味道,讓你欲罷不能,從開始吃到結束一直香到底
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特鮮麻辣空間
鮮味指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
特色:成立于2005年的麻辣空間,屬于四川特產.主要是用的清油炒制紅油火鍋底料,而且無渣鍋底.用它煮出來的火鍋吃起來特別鮮
推薦:這里說的"鮮"不是指菜品的新鮮,而是說火鍋底料的紅湯.因為它是屬于無渣的火鍋底料,不會像別的火鍋越煮味道越辣或者越咸.而是開始吃的是什么味道,吃到后面還是之前的味道.
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特麻火鍋
麻味指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
特色:重慶正真的百年老字號,1940年就有了. 橋頭火鍋采用獨特的傳統工藝及配方，堅持“五味中求平衡，清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求層次”.
推薦理由:毋庸置疑重慶火鍋的味道多以麻辣為特色,讓人回味無窮.但是我吃了橋頭這款火鍋底料,覺得它是以麻辣中麻味比較突出味特色.而且通常底料煮開以后你會看到上面漂了一層密密麻麻的花椒.
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麻辣皇城老媽火鍋
麻辣指數：★★★★☆
推薦指數：★★★★★
特色: 皇城老媽火鍋是四川火鍋的著名品牌，根據濃郁的川蜀文化風韻做出來的一道麻辣火鍋.由于炒料齊全,煮出來的火鍋食材麻辣味道均衡.
推薦理由:之前的網上調查發現,很多成都本地人都喜歡皇城老媽家的紅湯火鍋底料.主要覺得它的麻辣味道均衡適中,煮出來的火鍋咸淡入味,
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番茄味海底撈
美容指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
特色:這個是沒有一點辣椒的火鍋底料,屬于清湯火鍋,里面全是番茄.倒出來后一鍋的番茄紅,很誘人.而且這個火鍋是可以不用調蘸料碟子,直接吃都可以
推薦理由:這款是很適合女生吃的火鍋底料,既不上火有營養美味,還能美容養顏.涮出來的菜帶有點微微的酸甜，很好吃，都不用沾調料也很好吃，特別是不能吃辣的人可以嘗試
