創意美食-像藝術家給家人做飯，簡單易學
【圣誕便當之雪人篇】
雪人是兩個包了減鹽昆布絲的白米飯團。配菜十分豐富，營養很全面。雪人的樣子小朋友們都很喜歡！
用料：
冷凍雞肉堡 三個
冷凍魷魚海鮮卷 1個
黃心芹 適量
木耳 適量
豬肉絲 適量
蟹肉棒 1根
雞蛋 1個
做法：1、雞肉堡自然解凍，加酒，醬油，糖，味淋，和海帶高湯一起煮成“照燒雞肉堡”；2、平底鍋里放一勺橄欖油，放入姜絲肉絲煸炒，然后放入木耳，黃心芹，加少許鹽和少許糖，翻炒至芹菜熟；3、火腿腸對半切開，用刀在斷面處交叉切3刀，切成米字形，放入平底鍋用小火煎1-2分鐘。；4、蟹肉棒的表皮要給雪人做圍巾，里面的白色部分就和雞蛋一起炒一下；5、捏一大一小兩個飯團，然后將飯團靠緊，粘合在一起，做成雪人身體，用生菜包著放入便當盒內。蟹肉棒的紅色表皮對半撕開，做成圍巾圍在雪人頸部。用海苔刻花器刻出眼睛和嘴巴，粘在飯團上；6、在便當盒的空隙處依次放入準備好的食材：芹菜肉絲，照燒雞肉堡，炒雞蛋，煎火腿腸，煎魚卷，還有少許甜豆；7、最后配上一個蜜桔，今日便當完成。
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【向日葵肉丁炒飯】——普通的炒飯沒新意，勾不起小孩子的食欲，腫么辦？媽媽們稍動手指，就能做出能驚艷到你家人或娃娃的造型飯來。一碗飯里肉菜米蛋應有盡有。
用料：米飯 1碗
火腿腸、胡蘿卜丁 適量（沒有可省略）
豌豆 適量
植物油雞蛋 2個
鹽 2克
水淀粉 厚一點
做法：1、準備一份香腸炒飯。如果沒有香腸那就直接用油炒一下。或者直接就是一碗白米飯；2、雞蛋充分攪拌均勻，加入厚一點的淀粉水；3、熱鍋涂油。油不用太多，能均勻涂滿鍋底就行。做蛋皮還是要用平底鍋方便；4、蛋液倒入鍋內，快速轉圓；5、蛋皮做好好出鍋，先把一張切成1厘米寬的小條。再把另外一張，先切成小長方形，再把小長方形修成花瓣形狀；6、找一個圓底的碗，把米飯壓的緊一點，便于倒扣造型；7、然后就開始快樂的編制吧；8、用筷子把多余的蛋皮壓到米飯底。圓圓的吧；9、依次擺上花瓣；10、再把事先煮好的豌豆挨個填充到縫隙里。造型是不是很陽光。
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五彩蝴蝶面】——一款適合寶寶輔食添加的面面，顏色豐富。各種蔬菜搭配，健康營養。如此萌物，寶寶怎能拒絕。還記得咱們的卿卿麻麻分享過的蝴蝶面做法嗎？每個步驟都很詳細，大家別嫌啰嗦，只為能幫助到零基礎的新手媽媽。
用料：紫薯 適量
西紅柿 適量
菠菜 適量
南瓜 適量
面粉 適量
做法：1、紫薯、南瓜切塊上鍋蒸熟；2、蒸好后用料理機打細，太干可以加點水。3、菠菜切丁榨成汁，過濾一下只要汁。粉色面團用西紅柿，去皮切塊榨汁，和菠菜一樣；4、四種有色蔬菜汁備齊了：紫色是紫薯，粉色是西紅柿，綠色是菠菜，黃色是南瓜；5、找一個大點容器揉面團，取蔬菜汁一點一點慢慢加進面粉里。6、一邊倒汁一邊用手或筷子不停攪拌，攪拌成這樣絮狀再揉；7、五種顏色面團均揉好，醒發半小時。面團需要揉到不粘手、不粘盆、光滑的就好啦；8、取一塊南瓜面團，用搟面杖搟成薄面皮，薄點比較易熟；9、搟成一塊大小適中的大面皮，面皮上下都要抹上干面粉防止粘連，來回折疊，形成一條長面皮；10、用浪刀分切成幾份，可以大小不一，更可愛。再將分切好的條展開來重疊在一起，每條都抹點干面粉防粘；11、用切土豆花的波浪刀切出你想要的長度，切好后沒個小塊鋪展開，用我們三角掛板在花邊兩端壓上點狀，這樣更可愛；15、用筷子把面片往里夾住，不能太用力了哦，夾攏就可以了；16、其他幾個面團也如法炮制，大功告成！
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【植物大戰僵尸之豌豆射手】——用糯米！澄面！面粉！牛奶！煉乳還原一個游戲的世界！
用料：A.射手葉子：糯米粉 20克（這個分量可以自行按比例增加）
澄面 10克（分量同上可改變）
普通面粉 10克（同上）
牛奶（可用甜牛奶） 15克
煉乳 5克
白砂糖 少許
森林綠色素兩滴
B.射手腦袋：除了森林綠色素變成一滴，其余均與射手葉子一致
做法：1、A的粉類混合，牛奶煉乳燒開，一定要燒開，倒入白糖，一滴植物油，馬上滴一滴色素攪勻倒入面粉，趁熱揉團，靜置十分鐘；2、一樣的步驟，滴兩滴色素揉好面團B，靜置十分鐘；3、取一小塊淺色面團，揉成水滴狀；4、取一細圓柱狀的工具，比如筷子，從細的一頭插進去，不必太深；5、把邊緣捏薄捏卷；6、筷子抽出，把邊緣卷起來，卷圓，整形，可以借助牙簽把卷好的邊整漂亮；7、取深色面團一小塊，分別捏成小花片，依次粘在做好的腦袋后面，并用海苔或者黑色面團做成眼睛粘在腦袋上面，熱水上鍋蒸十分鐘；8、蒸好后趁熱可以把膨脹變形的腦袋稍微整形一下，在沒變冷前可塑性還是有的；9、再把深色面團做成葉子，這個形狀媽媽們可以隨意，但一定要把底部做的很厚，因為到時候要承受腦袋的重量的，再蒸熟，出鍋放涼；10、取一點點面團蒸熟，趁熱包裹在意面上面，插在腦袋底部和葉子中間，成型。
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【蛋白西紅柿＋玉米粥】——很多孩子不喜歡吃蛋黃，試著把蛋黃挖出來，填入肉和菜做的餡，有趣又好吃。
用料：
雞蛋 2只
西紅柿 1個
黃椒 少許
香菜 1棵
玉米粒 少許
米 半杯
調料 鹽、糖、檸檬汁少許（或許可以換成沙拉醬）
做法：1、準備好材料；2、鍋中放入冷水，將生雞蛋放進去用中火煮熟。撈出后泡入冷水中，剝去蛋殼備用；3、將西紅柿、黃椒洗凈后切丁，香菜洗凈后切碎備用；4、再將切好的材料混合后加入調料攪拌均勻；5、將雞蛋從中間切開，取出蛋黃；6、將攪拌均勻的材料填入進蛋白即可以吃了；7、米洗凈放入鍋中煮至七成熟，放入新鮮玉米粒，繼續煮熟即可；8、好有食欲，好有營養的早餐就是這么的簡單?。ㄒ陨蟽热輥碓淳W絡）
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