愛美之心人人有之，誰愿意被人叫做胖紙呢？健美的身材需要努力鍛煉，飲食也需要配合，才能有好身材。
健身需要消耗大量熱量，也容易餓肚子。吃多了健身也就白費了，吃少了熱量供應不足人容易疲勞。
其實健身餐就是給自己提供合適熱量的碳水化合物和高蛋白和新鮮蔬菜水果，不過多食用就不會有多余熱量轉換為脂肪。讓我們來看看幾種適合做健身餐的食材。
|||—???—|||
|||雞腿肉|||
大部分人還是比較接受雞肉味道的，選用雞腿肉是因為雞腿有足夠的運動量，脂肪較少。早健康餐是優質蛋白的來源。很多人喜歡那去烤和煎，但比較健康的吃法是我們也用鹽和胡椒腌制后蒸熟。
|||—???—|||
|||牛油果|||
如果肉吃得比較少的，可以做一道牛油果沙拉。牛油果營養價值很高，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱 。
|||— ? —|||
|||牛后腿肉|||
牛肉脂肪會比雞肉多一點，牛后腿肉在牛肉中脂肪含量比較少的，但比起雞肉，牛肉其他營養更多。比較瘦的牛肉口感會比較干，所以煮的時間可以稍微縮短，口感會更好。
|||—???—|||
|||沙拉醋油|||
做沙拉很多人都喜歡用沙拉醬，沙拉醬原材料是蛋黃制成，熱量脂肪較高。我們可以選用沙拉醋來做沙拉，口感也酸甜，而且香醋能幫助更好消化。
|||—???—|||
|||燕麥|||
熱量和GI值偏低，消化吸收緩慢，飽腹感時間長 。配合其他果仁和果脯，營養更加全面。作為早上的健身餐來吃，不會容易有饑餓感。
|||—???—|||
|||紅薯|||
和燕麥同個道理，紅薯也是消化吸收緩慢，飽腹時間較長。 紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
