中國最會吃的，當(dāng)屬廣東人！
煲的靚湯，品的早茶確實反映了廣東人愛吃、會吃的本性。說起廣東，那可不止楊枝甘露、木瓜燉雪蛤、蓮子百合羹這樣的美味糖水，廣式糕點一定也已經(jīng)征服了很多吃貨們的心與胃。你的味蕾準(zhǔn)備好了嗎？
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廣式月餅
廣式月餅作為中國月餅的一個分類，出名于它的選材和制作技藝無比的精巧，皮薄松軟、造型精致、花紋清晰，還不易破碎并且包裝講究。就像粵菜一樣，講究！咸、甜兩種主要的口味。外皮上刷蛋液也造成了其酥軟的口感。
蛋黃蓮蓉不必多說，廣式中的經(jīng)典。蛋黃必須是洞庭麻鴨蛋黃，用最原始的人手制造和全稻草灰腌制方式，油潤飽滿，特有的沙質(zhì)感，與蓮蓉成為絕配。
椰蓉月餅，小口咬下去，綿潤的外皮入口即化，豐腴的內(nèi)餡滿溢口腔，香甜而不膩，融于唇齒間的那一縷清香，便是我記憶中的味道！
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水晶蝦餃
水晶蝦餃應(yīng)該是經(jīng)典的廣式點心了，上世紀(jì)20年代就開始流行于廣府地區(qū)。造型漂亮，咸鮮可口，皮薄如紙、白如雪。高顏值和極佳的口感成就了流傳近一百年的珍饈。
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流沙包
外形就是普通的包子，可是輕輕戳個洞，里面就能流出奶香的咸蛋黃。這就是廣東的一個特色點心，流沙包，流著金沙一樣餡兒的流沙包。
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菠蘿包
頂上一層酥酥脆脆，形似菠蘿的皮，故叫做：菠蘿包。芝士豬扒菠蘿包這道廣式茶餐廳里面的著名招牌菜，除了看豬扒的脆，另一個要素就是奶香的菠蘿包。
廣東真是吃貨的天堂，上至豪華酒店，下至街邊小鋪都是美味的食物。點心是跳不過的美食之一，不管什么時候來一口都是心滿意足了！
