皮蛋,被老外評(píng)價(jià)為特不能忍受的美食。但是對(duì)于我們大中國(guó)人來(lái)說(shuō),這可是夏日的必備美食哦。
特別是一道特棒的下酒菜。

它的做法就老簡(jiǎn)單了。
【1】食材
皮蛋3只;青尖椒3根;油20克;醬油5毫升;醋5毫升;糖2克(半小勺)
【2】做法
1. 食材準(zhǔn)備

2. 皮蛋去殼,切皮蛋的刀可以抹一層薄油

3. 一切四,在盤子里擺好

4. 青尖椒洗凈切丁

5. 熱鍋里加些油,爆香青椒丁

6. 改小火,加醬油

7. 加糖

8. 加醋

9. 翻炒出香味

10. 淋到皮蛋上,速度快

11. 夏天里一道清新爽口的小菜,很簡(jiǎn)單,很美味,比單純蘸醬油吃口感豐富多了。

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【3】食材推薦
01、皮蛋
皮蛋還是松花江的皮蛋好吃哦。
02、黃金比例食用調(diào)和油5L/瓶
天貓超市價(jià)格56.80 ,點(diǎn)擊即可進(jìn)入哦。有時(shí)間的限制。
03、廚邦醬油1.63L
采用的是非轉(zhuǎn)基因大豆。
04、金龍魚(yú) 純芝麻油
涼拌菜放幾滴,味道更香。
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【今日聚劃算】
挑選值得購(gòu)買的食品聚劃算。
01、伊利 安慕希希臘酸奶
價(jià)格33元,21號(hào)10點(diǎn)結(jié)束,還省下最后一天。
02、 紅棗夾核桃?jiàn)A心棗
買兩份,價(jià)格會(huì)更劃算。