為了長大長高,孩子在補鈣;為了預防骨質疏松,老年人也在補鈣;那已經長大,但是還沒老去的年輕人,要不要也未雨綢繆的補補鈣呢?今兒小康就為大家捋一捋這個困擾我們已久的問題吧。
大約有99%的鈣都在骨骼和牙齒里,其他1%分布在軟組織和細胞內、外液中,維持肌肉收縮、神經功能、血液凝固等身體各系統的重要生理功能。大部分的鈣被人體吸收后都被運到了骨骼和牙齒里儲存,成為骨骼和牙齒的重要組成成分,如果把人體比作一個房子,我們身上的鈣就是蓋房子的磚塊,所謂的骨質疏松,就是很多磚塊被偷走了,墻體就變得沒那么結實,就容易倒塌了。骨骼生長一般在30歲以前,是遞增式的生長,骨骼增粗增長就會讓我們的個頭變大身體變得強壯,而到了30歲以后,我們的骨骼是在做減法,也就是說,骨頭的量開始走下坡路了,所以很多老年人會越來越矮。立秋是補鈣的黃金期,今天小饕就推薦幾款補鈣零食。
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黑豆
鈣是人體機能正常工作不可缺少的元素之一,它的重要性可以說是眾所周知的。黑豆是含鈣質質量最好的天然的食品,這是幫助孩子長身體長個子的很好的營養物質來源。
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黑加侖
黑加侖葡萄干中鈣質的營養成分很高,而且很容易被身體吸收,少年,兒童和老人都可以食用,是理想的補鈣食品。
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燕麥
對于兒童來說,長高個頭,吸收很重要。燕麥是谷物中唯一含有皂甙素的作物,它可以調節人體的腸胃功能,降低膽固醇,從而促進吸收。
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黑棗
黑棗含有蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份,以維生素C、鈣質、鐵質三種最多。這三類物質對于青少年的個頭發育和骨骼強化都有非常好的作用。
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紅薯
紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動。另外,它含量豐富的β-胡蘿卜素,有助于清除體內的自由基。