很多人都聽說過陰虛和陽虛,但終究對(duì)其不甚了解,如何改善更是知之甚少。接下來跟我一起了解一下陰虛和陽虛,以及其食物療法吧。
【陰虛】
陰虛,是指由于陰液不足,不能滋潤、制陽所引起的一系列病理變化。其主要表現(xiàn)為頭暈耳鳴、失眠多夢(mèng)、健忘、腰膝酸軟、形體消瘦、咽干口燥、舌紅少苔或無苔等。

陰虛的人可以多吃一些屬性寒涼的食物,如銀耳、海參、鮑魚、黑木耳等。也可適當(dāng)吃些冷飲,冷飲對(duì)陰虛也具有一定的調(diào)整作用,但不宜多吃。
1、銀耳

銀耳味甘、淡,性平,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)脾開胃安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥等功效,對(duì)陰虛火旺之人是一種良好的補(bǔ)品。
源自古田地區(qū),朵形小巧、圓潤,烘干后,顏色呈現(xiàn)金黃色,聞之有淡淡的清香,煮時(shí)出膠快,吃起來軟糯香甜。
2、海參

海參味甘咸,其性溫補(bǔ),含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,足以與人參匹敵。海參具有補(bǔ)腎、滋陰、潤肺等功效。煮粥時(shí)加入一些,粥的味道更加鮮美。
參體爽滑且有硬度,肉筋干凈厚實(shí),肉壁肥厚,口感筋道爽滑,鮮美無比,引領(lǐng)一場(chǎng)味覺盛宴。
3、鮑魚

鮑魚,“海珍品”之一,被譽(yù)為“軟黃金”,可見其營養(yǎng)之豐富。鮑魚味甘,性平,具有清熱滋陰、滋補(bǔ)肝腎等功效。
【陽虛】
陽虛,指由陽氣虛衰所引發(fā)的病理現(xiàn)象。其主要表現(xiàn)為畏寒怕冷、四肢冰涼、不易消化、精神不振、舌淡而胖或有齒痕等。

陽虛體質(zhì)者多易疲倦且畏寒怕冷,所以適宜溫補(bǔ),平時(shí)可多吃屬性溫?zé)岬氖澄铩H绾颂摇⒀⒅ヂ椤⒑诙沟取?/p>
1、核桃

核桃味甘,性溫,具有補(bǔ)腎、溫肺定喘等功效。陰虛體質(zhì)的人多體現(xiàn)為腎陰虛,可多吃些核桃滋陰補(bǔ)腎。
核桃好吃,殼卻太硬,想要吃到香脆的果肉,可謂費(fèi)盡“九牛二虎”之力來開殼,有了來自新疆的紙皮核桃就方便多了,輕輕一捏,香脆果肉便呈現(xiàn)眼前。
2、腰果

腰果性平,味甘,含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。腰果仁具有潤肺、去煩等功效,還可補(bǔ)充體力、消除疲勞,陽虛體質(zhì)者可適當(dāng)多吃些。
越南原產(chǎn)地采摘,精心烘焙而成,因是原味,沒有添加多余的配料,更能保證其營養(yǎng)和原本的自然美味。味道清甜醇香,縈繞舌尖,久久不散。
3、黑豆

黑豆性平,味甘,具有補(bǔ)腎益陰、健脾利濕等功效,對(duì)于各種體虛、腎虛等病癥有顯著療效。腎陰虛者可常吃黑豆來滋陰補(bǔ)腎。
顆粒飽滿圓潤,色澤黑亮,熟后有濃濃的豆香,還帶有淡淡的甜味,可用于磨豆?jié){,也可直接煮來吃。