【無(wú)時(shí)令不水果】欄目第3期周二來(lái)更新~ ~ 想要獲取更多新鮮時(shí)令水果的資訊，不要害羞，關(guān)注我~
馬上就到中秋了，在團(tuán)圓夜的晚上吃著柚子，既開(kāi)胃又解油膩~ ~
柚子這個(gè)時(shí)候也成熟了，酸酸的，還有利于減肥，是一些肥胖者的福音。柚子中含有豐富的維C和類(lèi)胰島素，可以減肥、美容養(yǎng)顏，還能夠產(chǎn)生降血壓、健胃補(bǔ)血等功效。另外，柚子皮也是可以食用的，可以暖胃、化痰~ ~
柚子的種類(lèi)也有很多，分為沙田柚、琯溪蜜柚、四季柚、梁山柚、紅心柚子、玉環(huán)文旦柚、江永香柚，下面我來(lái)給大家介紹幾款柚子品種，以及我們平常吃的柚子怎么挑選和儲(chǔ)存~ ~
如何挑選：
1、觀察柚子的表皮，一般柚子表皮光滑說(shuō)明柚子生長(zhǎng)環(huán)境好、好吃；而粗糙、顏色太黃的嘗起來(lái)味道不是太好。我們?cè)谄匠Ｉ钪幸?jiàn)的黃色柚子比較多，那就選淡黃或橙黃色的最好。
2、柚子的皮薄一些才好吃，挑選的時(shí)候可以用手試一下，按柚子表皮，感覺(jué)到硬說(shuō)明皮薄，反之皮厚。
3、較重的柚子含水分比較多，選重重的柚子吃。
4、選擇上面短，下面呈扁圓形、底部平的柚子，這種的肉多。
如何儲(chǔ)存：
如果買(mǎi)的柚子比較多，完整的可以把它放在稍微陰涼一些的地方，就算不吃也不會(huì)壞；那如果是剝開(kāi)了的，可以裹好保鮮膜，放在冰箱里。
【福建平和 琯溪蜜柚】
琯溪蜜柚是福建平和的特產(chǎn)，在乾隆年間還被列為貢品。地道的琯溪蜜柚個(gè)頭大、基本上沒(méi)有核，質(zhì)量?jī)?yōu)而且特別高產(chǎn)。
這款琯溪的紅心蜜柚吃起來(lái)甜中帶一些酸，水分還可以。口感偏軟、嫩一些，內(nèi)膜也沒(méi)有白化的現(xiàn)象。甜甜的、比較飽滿(mǎn)，吃起來(lái)正好。
【臺(tái)灣 麻豆文旦柚子】
麻豆文旦柚子，大家可能很少聽(tīng)說(shuō)到，這種柚子在臺(tái)灣有二百年的歷史了。它的皮薄、肉甜汁多，吃起來(lái)還略帶些微酸，又有柑橘的味道，含有含皂素、皂干、天然果膠、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)。
麻豆文旦柚含的籽比較少，和平常柚子吃起來(lái)感覺(jué)不太一樣，口感很棒。柚子皮容易剝并且肉嫩，含的水也多，營(yíng)養(yǎng)也高，大人孩子吃起來(lái)都健康。
【南非 葡萄柚】
葡萄柚也叫西柚，在柚子中，南非的葡萄柚也是比較有名的。整個(gè)果實(shí)偏圓一些，皮也是偏紅，成熟后里面的果肉也是紅紅的，看著誘人。
不同于蜜柚一樣，葡萄柚雖然顏色紅但是吃起來(lái)略帶一些苦，主要是因?yàn)樗目辔对诠だ?，剝的時(shí)候注意一些，可以用它來(lái)榨汁、拌沙拉。
【泰國(guó) 青柚】
泰國(guó)的水果比較多，泰國(guó)青柚也是蜜柚的一個(gè)品種，果肉晶瑩、味甜，也被廣泛種植。它的果皮呈綠色或淡黃色，聞起來(lái)也比較香。
泰國(guó)青柚的外形像一個(gè)球形，果皮較厚一些，里面的果肉比較小但顆粒大，吃起來(lái)比較甜，而且能夠聞到一股淡淡的酸甜味，泰國(guó)進(jìn)口的清甜爽口青柚，味道還是不錯(cuò)的~ ~
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