現在的人們講究養生，所以在食物方面更是嚴苛，尤其是在制作過程中要選用健康有營養的食材，而這些既是藥材又是調料的植物正是滿足了這類需求，讓你在享受美味的同時還能夠調節身體。

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理氣調胃

八角是廚房必不可少的調味料，味道香甜，氣味濃郁。燉、煮、腌、鹵、泡等日常菜品里都有它的身影。同時它也供藥用，有祛風理氣、和胃調中的功能。做菜的時候加入八角不僅能夠提升味道，還能夠調節身體，一舉兩得。

廣西八荒八角

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吉得利大料

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藥食同源

生姜的價值很高，集營養、調味、保健于一身，自古被醫學家視為藥食同源的保健品，具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。在生活中生姜更是家庭必備調味料，無論是炒菜燉菜還是煮肉煲湯，生姜無處不在。

太古姜汁紅糖

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味好美生姜粉

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藥食兩用

藥食兩用中的大宗品種莫過于草果和桂皮了，它們的食用量大于藥用量，而且味道芬芳馥郁、顏色較深，雖然看起來不起眼，確是調味料中的好手，每個家庭都離不開它們。

金唐草果

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禾煜桂皮

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生活中常能用到的調料有很多都是作為藥材的存在，所以一定不要對調料過于挑剔，均衡飲食才是根本，只有營養均衡合理搭配才能在正常的飲食中達到養身的效果。