中國是詩的國度，酒的故鄉。中國的詩人似乎尤其愛酒，寫下了無數關于酒的膾炙人口的詩句。酒與詩，承載著中國詩人千年的靈性與情感。
酒與詩的結合，既是酒的靈魂，也是詩歌的靈魂。有詩為證，形同槁木因詩苦，眉鎖愁山得酒開。酒成了詩人創作的靈魂。創作的催化劑，詩是美的，酒是美的，詩酒交融產生的酒詩則更美。今天尋味一邊重溫那些與美酒酒邂逅過的詩詞，一邊尋找那些國酒名品！
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”
汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒“。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
”白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。即從巴峽穿巫峽，便下襄陽向洛陽。”
茅臺酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，譽稱國酒。至今已有800多年的歷史。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優秀品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的。
“我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。”
五糧液為世界名酒，名字由來有段典故，晚清舉人楊惠泉與友人聚，飲此酒問其名為何？友人答曰：雜糧酒。楊惠泉聞之，曰：“如此佳釀，名為雜糧酒，似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液，何不更名為五糧液？”眾人紛紛拍案叫絕，五糧液就此誕生。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處。
“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。”
古井貢酒是大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無。”
西鳳酒曾被評為中國四大名酒之一，以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。是獨一無二的鳳香型白酒。“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”的佳句來盛贊西鳳美酒。
“兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。”
瀘州老窖特曲是中國最悠久的四大名酒之一，蟬聯歷屆中國名酒稱號，被譽為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。瀘州老窖酒液無色晶瑩，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正，清洌甘爽，酒味諧調醇濃。飲后余香，蕩胸回腸，香沁脾胃，味甜肌膚，令人心曠神怡，妙不可言。
“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。”
水井坊位于成都老東門大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。被國家有關部門譽為“中國白酒第一坊”。水井坊，深厚的文化底蘊與現代藝術表現相融合，承載六百年中華傳統文化的精髓，彰顯現代藝術美的典范，無論外在和內涵，每一點滴，每一細節皆散發出濃郁的中國文化韻味，呈現高貴典雅氣質。觀其色：晶瑩剔透；聞其香：窖香濃郁，陳香優雅，幽香綿綿；品其味：醇厚協調，綿甜凈爽，回味悠長，余香不斷。
