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夏日早餐1+1+1,清爽健康美麗我都要!

發布:2018-10-02來自:極簡廚房

夏日早餐1+1+1,清爽健康美麗我都要!

——晨光中的燕麥藍莓酸奶DIY

天氣這么熱,動一動都要一身汗,喝口溫水都要濕了衣衫,胃口變差,減肥壓力卻一點沒有變小,這樣的季節,早餐DIY也是難壞寶寶們了呢。

其實,作為都市麗人的寶寶們,只要抓住了咱們夏日DIY早餐的基本需求,要做出一份清爽健康又美顏的元氣早餐并不難。

需求A:清爽,這么熱的天,早餐不但要吃起來清爽,制作過程也要清爽!

需求B:健康,一日之計在于晨,少了健康就不行!

需求C:美麗,美食本身要顏值高,還要能幫助咱們瘦身美顏!

基于以上需求,小編給各位都市麗人帶來了這款燕麥藍莓酸奶,心水之作,從選材到制作過程都非常嚴格仔細。

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選材

主要原料1:牛奶,對的,咱們選擇的是牛奶,而不是酸奶,因為作為一個生活精致,一絲不茍的都市麗人,選擇用優選的牛奶親自制作酸奶會比采購成品酸奶更健康更美味,也更有腔調!小編推薦使用新西蘭進口的安佳純牛奶,得天獨厚的自然環境,“人間凈土”新西蘭進口,天然草場放牧,蘊育優質奶源;

一一般選擇進口全脂純牛奶或者奶粉就可以了,減肥要求高的寶寶們可以選擇脫脂牛奶/奶粉,另外還有更高端的安佳卓冉有機牛奶/奶粉哦~

主要原料2: 藍莓果干。很多朋友喜歡選擇新鮮的藍莓,其實用來做DIY料理的話,果干會起到讓人驚喜的效果,口感更Q彈,能充分融入其它食材的味道。為了成就咱們高品質高顏值高格調的早餐,藍莓干的選擇可是不能馬虎,小編選擇的是親自驗證過的一款來自大興安嶺的野生藍莓干。

精選大興安嶺野生藍莓,經過十多道工序,排除壞果,顆顆飽滿亮澤,鎖住原有的營養和味道,花青素含量是普通養殖草莓的47倍,美容圣品哦~

主要原料3: 燕麥。選用全球燕麥領軍品牌的新產品,小編吃過口味最棒的燕麥產品:桂格即食水果麥片。

精選澳洲陽光燕麥,看得見的實在水果干,沒有過度加工,保留了燕麥和水果的營養成分,燕麥是公認的谷物之王,膳食纖維含量非常高,助力咱們保持好身材!

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制作酸奶

取1000毫升安佳牛奶,可以是液態的純牛奶,也可以用奶粉沖泡放涼,放入實現洗干凈并用開水殺菌的容器;

加入發酵粉,充分攪勻;

蓋上容器蓋子,放入酸奶機,調整時間為8小時;

8小時后,酸奶形成了,有沒有豆腐塊的感覺呢~

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鈍化

這個時候的酸奶的口感還不是最好的,會偏酸,把容器連同蓋子一起放入冰箱冷藏室(不是冷凍室哦),鈍化24小時,酸度適中,口味就達到極致啦!一次制作可以吃好幾次,省心省事!

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加料

酸奶做好了,現在來到最關鍵的一步:添加燕麥碎和藍莓果干。

取早餐適量的酸奶,將桂格燕麥碎和藍莓果干放入,可以添加自己喜歡的其它時令水果哦。

根據個人的口味,可以添加蜂蜜,充分攪拌后,吃上一勺,瞬間心情爆好!

如此美味的早餐,就這么簡單的做成啦!燕麥和酸奶的瘦身,加上酸奶的美顏,選材嚴格,保障都市麗人高品質早餐。

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