螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位 。
螺螄粉，以其酸辣十足，配料多，越喝越有滋味的湯而吸收人。這款螺螄粉，湯料非常特別，精選優質田螺，經多次換水后，熬制而成，螺湯鮮香，似海味，又有別于海味。
螺螄粉，對于喜愛吃的人來，一個星期不吃就感覺少了點什么一樣，它有著一種神奇的魔力。這款螺螄粉，源于它地道的味道，與不變的口感，刺激味蕾的酸辣鮮爽，那是從小吃到大的味。
螺螄粉，作為一個喜愛吃螺螄粉的迷妹來說，就饞這個味。這款螺螄粉，更是讓人吃過三次就欲罷不能，平時懶烹飪，備它就對了，齊全的配料，自己就能煮出地道的螺螄粉。
螺螄粉，沒吃過的人，真沒資格去說它怎么樣。這款禮盒裝的螺螄粉，為6袋裝的量，送給外省或住的地方沒有這口味的朋友，那就剛好合適了，想吃時，可以自己隨時DIY，根據口味來煮。
螺螄粉，酸辣十足的味道，特別的刺激味蕾。這款螺螄粉，堅持使用傳統工藝熬制濃湯，每次煮的時候，特意放多點水，湯特別的鮮香吸收人，那是外面小店吃不出的味。
