每個(gè)女人心中都有兩個(gè)巴黎夢,一個(gè)在香榭麗舍大街,另一個(gè)就在琳瑯滿目的甜點(diǎn)櫥窗前。五彩斑斕的甜點(diǎn)世界如果抹去法式的浪漫,可能就只剩下黑白。

傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)就仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖,在他之后的甜點(diǎn)文化只是對其進(jìn)行補(bǔ)充和詮釋。你可以不習(xí)慣法國高貴冷艷的氣質(zhì)和姍姍來遲的風(fēng)格,但正是因?yàn)檫@些因素孕育了他無可替代的地位。在這個(gè)快速消費(fèi)品的時(shí)代,他們無視大眾,依舊放慢腳步,對甜點(diǎn)從選材到加工制作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。
1、法式瑪?shù)铝盏案?

瑪?shù)铝盏案庥置悮さ案猓欠▏L(fēng)味的小甜點(diǎn)。這款瑪?shù)铝詹捎眠M(jìn)口法國黃油,不松脆不黏牙,給你恰到好處的口感體驗(yàn)。適當(dāng)?shù)姆涿鄹怯行嵘颂鸲龋鹈垭y忘的下午茶應(yīng)該就是這樣吧。
2、馬卡龍

馬卡龍是最具有法國式浪漫色彩的甜點(diǎn),其名字“少女的酥胸”就已經(jīng)讓人產(chǎn)生無限遐想。一口咬下去,酥松的外皮配上濃郁甜蜜的夾心,美妙的口感在味蕾上靜靜綻放,暖暖的幸福感也在心中蔓延開來。
3、玫瑰芝士舒芙蕾

天然可實(shí)用的玫瑰花瓣搭配法國進(jìn)口芝士,淡淡的花香,淡淡的芝士,里面還有入口即化的奶油,簡直好吃的不得了。玫瑰花很多,香味也很清新,軟妹的下午茶就應(yīng)該是這樣的。
4、 抹茶拿破侖千層酥

抹茶和千層酥的真愛粉真是有福了,一口就能感受到兩種美食口感的結(jié)合。日本大阪的這款抹茶拿破侖千層酥禮盒外包裝也是非常精致,打開之后就能看到一整條千層酥(大概20CM長),還貼心地配了一把小刀子。這時(shí)就能聞到撲鼻而來的奶油味了,中間的抹茶奶油厚厚一層,看著就忍不住動手切開了。千層酥吃起來酥酥松松的,有點(diǎn)甜,搭配上中間的抹茶獨(dú)有的苦澀味剛剛好。想多吃的話,記得搭配上一杯熱茶口感更好,還解膩。
5、布朗尼黑曲奇

由法式布朗尼延伸而來的布朗尼曲奇餅干,濃郁的黑巧克力,略帶嚼勁的黑加侖,甘苦交融,酥、脆、香三種口感融合在一起,絕對給你非凡的味覺享受。














