什么？一根香蕉就能讓你變快樂？這是真的，香蕉含有泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁，被歐洲人稱為“快樂之果”。終于知道小黃人們?yōu)槭裁炊寄敲纯鞓妨?，原來是因?yàn)樗麄儾粌H愛唱那首《Banana》，更因?yàn)樗麄儛鄢韵憬栋。?/p>
軟糯香甜的香蕉，如同夏日陽(yáng)光般燦爛，仿佛看到那一抹金黃，心就開始變暖。快樂和溫暖融合在舌尖，同時(shí)刺激著味蕾，快來一起看看這樣的香蕉烘焙清單吧。
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|||焦糖香蕉|||
烤過的香蕉吃起來分外軟糯可口，再加上一層甜脆的焦糖，怎一個(gè)美味了得!
食材：香蕉2根 白砂糖50g
做法：
1.選擇中等大小的香蕉，縱向?qū)Π肫书_，在剖開的香蕉表面撒上白砂糖。
2.將香蕉放入預(yù)熱好的烤箱，用上火180度烤6-10分鐘至表面金黃即可。
小貼士：如果家里有噴槍，也可以直接用噴槍噴烤香蕉表面，直至白砂糖變成金黃的焦糖，香蕉微微發(fā)黑即可。
【西屋蒸烤箱】
清蒸、烘烤、發(fā)酵、消毒，無論中餐西餐，一個(gè)烤箱統(tǒng)統(tǒng)都能搞定。比起傳統(tǒng)烤箱更能準(zhǔn)確的把握溫度，讓食物達(dá)到更好的口感。輕奢設(shè)計(jì)讓喜歡美式風(fēng)格的人更心水不已。
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|||楓糖香蕉塔|||
一層酥脆的法棍面包，一層濃郁的奶油，一層軟糯的香蕉，再混合上香甜的楓糖漿，不同口感、不同口味都融合在這一口楓糖香蕉塔中。
食材：香蕉2根 淡奶油250ml 細(xì)白砂糖50g 純凈水60ml 楓糖125ml 法棍面包半根
做法：
1.楓糖和純凈水倒入鍋中攪拌均勻，然后用中火加熱7-8分鐘，期間不斷地?cái)嚢瑁敝翖魈亲兂?、顏色變深，將?zhǔn)備好的楓糖漿盛入碗中，完全放涼。香蕉去皮、切成片備用。
2.法棍面包斜切成片，放入預(yù)熱至180度的烤箱中，烤制1-2分鐘，直至面包片變得酥脆。淡奶油和細(xì)白砂糖放入干凈的碗中，用打蛋器打發(fā)至干性發(fā)泡。
3.把烤好的法棍片放在最下面，上面堆上打發(fā)好的淡奶油，再擺上切好的香蕉片，最后淋上楓糖漿就可以享用啦！
【凱伍德打蛋器】
打蛋器最重要的就是可以在最短時(shí)間內(nèi)將蛋白打發(fā)，這體現(xiàn)了打蛋器機(jī)芯的優(yōu)質(zhì)與否。這款打蛋器不僅60秒就能將蛋白打發(fā)，更輕巧易拿，方便收納，運(yùn)轉(zhuǎn)起來聲音還很低哦。更重要的是，商家放出福利：如果618英國(guó)當(dāng)日出現(xiàn)晴天，當(dāng)天購(gòu)買3100的顧客就有機(jī)會(huì)抽取3100廚師機(jī)的免單機(jī)會(huì)哦。
【美式骨瓷餐具】
美式風(fēng)格以寬大，舒適，雜糅各種風(fēng)格而著稱。加大加深的凱斯盤型可盛放更多的湯汁菜肴，優(yōu)雅的暗紋和貼花都顯示著餐具主人的不凡品味。
【雙立人刀具】
采用冰鍛工藝兼具硬度和銳利，使刀刃鋒利持久，輕巧且鋒利繞老人和女士再也不怕因?yàn)榱庑《鵁o法自如切菜了。
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|||香蕉奶油布丁|||
質(zhì)地濃厚的香蕉最適合用來制作香濃的奶油布丁，再淋上一層薄薄的焦糖，更加甜蜜適口。
食材：淡奶油750ml 香草莢1根 蛋黃6只 細(xì)白砂糖75g 白砂糖75g 小香蕉 6根
做法：
1.將小香蕉去皮、縱向?qū)Π肫书_；把香草籽從香草莢中取出來，備用?？鞠漕A(yù)熱到160度。
2.淡奶油和香草籽放入鍋中，中火燒開。
3.蛋黃加入細(xì)白砂糖攪打均勻，倒入香草奶油鍋中，用勺子不斷地輕輕攪拌，繼續(xù)用中火加熱4-6分鐘
4.直至蛋奶糊變稠，并能附著在勺子上。把蛋奶糊盛入一只干凈的碗中，備用。
5.取4個(gè)約400ml的烤皿，把切好的小香蕉分別放進(jìn)烤皿，倒入蛋奶糊。烤盤中加入足量的熱水（以沒過烤皿外壁的一半為宜），放上烤皿，用160度烤25-30分鐘，直至蛋奶糊凝固后取出，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。
6.白砂糖放入一只小鍋內(nèi)，用小火加熱，直至砂糖成金棕色的焦糖狀，離火，用勺子將焦糖盛出，淋在布丁上就完成了。
【彩色鋼化玻璃甜品盤】
你以為鋼化玻璃的功能僅僅只是手機(jī)膜？強(qiáng)度是普通玻璃2.5倍的它不易碎且耐高溫，是容器的好選擇。晶瑩剔透的容器配上并不常見的色彩，看到它仿佛食欲都能變好。
【不銹鋼湯鍋】
加厚三層復(fù)合底讓這款湯鍋具備了不粘鍋的功能，加長(zhǎng)手柄的設(shè)計(jì)不僅美觀，而且避免了烹飪過程中燙手的發(fā)生。一鍋多用，不僅當(dāng)奶鍋，放上籠屜就成為蒸鍋，小小的身材也方便了單身貴族的使用。
