美食，是生活中絕對不能缺少的一部分，而我們也常會用美食來表達愛意。想把全部的愛，都化在親手制作的那道美食里面，然后帶著期待端到TA的面前，感受你滿滿的愛意在里面。美食圈今天要跟大家分享的葡萄奶酥，就是非常適合用來表達愛意哦！
葡萄奶酥
所需材料： 低筋面粉180克，蛋黃3個，葡萄干60克，奶粉12克，黃油80克，細砂糖50克
制作步驟：
1.先將黃油切小塊，然后隔溫水軟化。接著用電動打蛋器攪拌一下，再加入細砂糖和奶粉。
2.用電動打蛋器打發至體積膨松，顏色稍微變淺。
3.蛋黃打散后分次加入，并用打蛋器打均勻。
4.然后篩入低筋面粉，再用手揉成面團。
5.接著倒入葡萄干并攪拌均勻，再揉成面團。
6.用搟面杖將面團搟成厚約1CM的面片，再用刀切成小長方形。
7.將奶酥排列好放入烤盤，并在表面刷上一層打散的蛋黃液。
8.先烤箱180度預熱10分鐘，上下火180度，烤15分鐘左右，直到表面金黃色即可。
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咬一口酥脆的葡萄奶酥，每一口都是酥到掉渣。這一道美味，無論什么時候吃，都是滿滿的幸福感呢！如果你想要用美食表達愛意，那么選這一道葡萄奶酥，絕對沒有錯啦！
