大多數的上班族都是貪睡幾分鐘，臨近上班點又匆匆忙忙，忽略了一日三餐中最重要的早餐。
一個人的時候可以將就的早餐，當變成兩個人的時候就得花心思去準備了。
一頓以健康的美味早餐會讓你的TA心情大好，因此這不只是一份早餐，更多的是你對TA的愛。
精選7種營養早餐，一周7天絕不重樣，每一口都是滿滿的愛意啊。
———— 紅色的周一來一份：花生豆漿+脆皮熱狗腸蛋餅+水果拼
溫熱的花生豆漿就選用洗凈的花生米，然后放入豆漿機后按一下按鍵，幾分鐘后完美的花生豆漿就做成啦！水果拼嘛？就選擇你們都喜歡的水果，依據你的喜好切成甜蜜的形狀就可以啦！
當當當，今天早上最重要的營養自然就是我們的脆皮熱狗腸蛋餅啦！ 做法自然也要隆重介紹了呢！
1、開豆漿機磨打豆漿的同時，將面粉加水調成糊狀，脆皮熱狗腸切薄片、小蔥洗凈切末；雞蛋去殼打散加入面粉糊中。 2、雞蛋面糊中調入精鹽、白砂糖、五香粉、胡椒碎少許攪拌均勻，淋入1小匙香麻油攪勻，下鍋前將脆皮腸及蔥末倒入盆中。
3、煎鍋燒熱刷上一層薄油，將適量的面糊舀入鍋中，轉動鍋身使其平鋪，稍加凝固后將炒香黑白芝麻撒在面上，輕輕晃動鍋身。
4、注意觀察鍋中面糊，中心部分開始變色面餅成型時，借助鍋鏟將其翻面，煎至蛋餅雙面金黃焦香時即可起鍋，依此做法將所有蛋餅攤好。
———— 橙色的周二來一份：冰糖綠豆沙+全料涼面+蜜漬紅番茄
這份早餐中我最喜歡的就是冰糖綠豆沙啦，每一口都有綠豆的清香，又夾雜著冰糖的甜味，每一口都是幸福呢！那我們一起來學習吧：先將綠豆洗凈泡好，然后將綠豆和涼水一起下鍋，煮到綠豆開花的時候，綠豆殼會斷斷續續的脫落；然后用漏勺將綠豆殼撈起，改用小火將綠豆熬稠成沙，加冰糖調味即可。是不是很簡單呢？
那我們的蜜漬紅番茄就很簡單啦，將西紅柿切碎然后拌上白糖就可以啦！
全料涼面可是這頓早餐的一大亮點，做法自然而然的也是不能忽視的捏：
1. 堿水面一袋
2. 鍋中倒入大半鍋清水，煮沸后下入面條，煮至再次沸騰后兌入少量冷水，再次煮沸后再加水，如此反復三到四次，煮至面條過心即可關火，用濾網撈出
3. 將撈出的面條倒入冰白開水中鎮涼
4. 然后將面條撈出濾干水分，倒入香麻油拌勻，防止面條粘連
5. 海帶、黃瓜、大頭咸菜切細絲，綠豆芽洗凈過沸水焯燙，酸豆角切成末備用
6. 蒜末、鹽、雞精、胡椒粉、生抽、香醋、油潑辣子、陴縣豆瓣、剁椒醬、芝麻醬、花椒水調成味汁。最后將面條置于碗底，將黃瓜海帶咸菜豆芽放在面條上，淋上醬汁即可
————黃色的周三來一份：紅薯雜糧粥+韭菜合子+清粥小菜（五香腐乳/泡椒鳳爪）+水果拼
這一餐更加貼合我們中國人的早餐，不僅有雜糧粥，還有地道的韭菜盒子，而且聽說韭菜盒子和泡椒鳳爪一起吃絕對爽過癮哦！
那么我們的雜糧粥應該怎么做呢？其實也很簡單啦，就是選擇一些粗糧然后洗凈泡好，放入電飯煲熬成粥就好了。韭菜盒子嘛，就是用韭菜和成餡，然后包成扇形，再煎熟就好啦，想想都流口水呢！清粥小菜就隨你開心搭配啦！
———— 綠色的周四來一份：紫薯銀耳羹+葡萄干吐司（配花生醬）+煎雞蛋、煎三文治+玉米粒沙拉
今天的早餐里面能夠大補的就是紫薯銀耳羹，不僅含有豐富的蛋白質，還能排毒補血哦！做法也是快快滴說來就來呢：
1.銀耳提前一天用水泡發。
2.紫薯去皮切塊。
3.銀耳放入湯鍋，根據自己的口味加入冰糖，大火煮開。
4.煮開后，加入紫薯、枸杞，小火煮1小時左右，煮至湯汁濃稠即可。
———— 青色的周五來一份：蘿卜片雞汁碗仔面+煎荷包蛋/煎三文治+葡萄干吐司+抹茶奶油蛋糕+切片臍橙
這頓早餐可絕啦！一碗面搭配一個蛋，再來一份三明治、吐司和奶油蛋糕，簡直是高能量的開始啊！
靜靜的來學習一下如何煎三明治吧！
1.面包當中挖空，留四邊。平底鍋加少許油，放入面包框，框內打入雞蛋，加少許鹽
2.等雞蛋6，7成熟了，按次碼上生菜葉、火腿片、番茄片、芝士片（按個人喜好順序放入即可），最后碼上整片面包
3.輕輕壓一下，整個翻身，再煎一會即可。出鍋對切，OK。
除了三明治以外，早餐吃一份抹茶奶油蛋糕也會使你心情舒暢一整天哦！
———— 藍色的周六來一份：木瓜銀耳湯+培根比薩+壽司卷+生菜蔬果沙拉
哎呀，今天是周六啦！那我們的早餐就來在豐盛一點吧！我當然要吃有肉，有面，有飯還有蔬菜水果啦！
培根披薩，做起來也不難哦，首先記得準備一張面餅，當然就是披薩餅底啦，然后在上面鋪上你愛吃的蔬菜，當然不能忘記還有培根，放入烤箱烤熟就好啦！
壽司卷其實看起來難，做起來也是相當的簡單呢，記得先準備好你喜歡吃的食材哦！
1.將米洗凈，浸泡2小時后瀝干水份，放入有細孔的碗形篩中，用電鍋蒸熟后取出。將調味料A拌勻，加到煮好的白飯上，不停攪拌至涼，即為壽司飯。
2.把蛋打散，加入鹽，用平底鍋煎成蛋皮，再切成1公分寬的條狀備用。小黃瓜1片切絲，海苔片剪對半，雞塊用熱油炸3～4分鐘，取出后切1公分寬條備用。
3.在竹簾上先鋪一張保鮮膜，再鋪上1又1/2碗壽司飯，然后放上海苔片，前端要留出約2～3公分的大小，中間放入1/2份量的材料，并擠入沙拉醬，撒上白芝麻，即可卷起，再拉緊固定。把保鮮膜打開后，均勻沾上海苔粉，然后再把保鮮膜包起，讓海苔粉固定，切片后去掉保鮮膜即可擺盤。
———— 紫色的周日來一份：無糖豆漿+玉米粒椒鹽豆渣餅+蘸醬（番茄沙司/藍莓醬）+水果（紅提）+香脆杏仁。
豆漿其實是早餐中最容易搭配的飲品，只要你有一個豆漿機就可以搞定的！
至于玉米粒椒鹽豆渣餅嘛，做法快戳：
1. 豆渣晾到溫溫的，灑上酵母粉拌勻至融化。加入面粉，揉成軟硬適中的面團。
2. 加蓋保鮮膜，放到溫暖的地方進行發酵。等面團漲大至約2倍大小的時侯，將面團取出，揉勻。
3. 將揉好的面團上上灑粉，搟開成長厚片，灑上椒鹽，抹勻。延長的一邊卷成長條，再將長條盤成圓餅狀。電餅鐺內抹少許油，將圓餅輕輕搟開壓薄一點，鋪在電餅鐺上。7?找一個與電餅鐺同樣大小的鍋蓋蓋住，讓面團進行二次發酵。
4. 等面團稍漲大，打開電餅鐺底火，直接烙制。一面變黃翻面，至兩面金黃即可取出切塊了食用了。
其實不管是哪一天的早餐，健康營養都是最重要的哦！記得選擇適合你和TA的食材，做一頓愛的早餐哦！
