
這是一間營業時間從午夜十二點到早上七點的特殊食堂, 它身處摩天大樓背后的僻靜小巷中,從霓虹閃耀的寫字樓走上一小段,便到了療傷之地 。日本版《深夜食堂》創造了輝煌 , 是一部清冷憂傷的社會底層畫卷。

而中國版翻拍的《深夜食堂》一出來,各種吐槽就將這部劇推上了一個熱點。小編今天不是來吐槽翻拍劇怎么樣的。而是對于這一部經典劇《深夜食堂》里面出現到的各種美器所吸引。
|||— ? —|||
|||日式雪平鍋:簡約的日劇神器|||

雪平鍋又稱為"行平鍋",由日本平安時代(即1000多年前)的在原行平發明,加上鍋身施以白雪般的加工圖案,因此被稱為"雪平鍋"。 幾乎每個日本家庭都會用到這只鍋 。
親切是雪平鍋的氣質,但是好用才是它廣為流傳的關鍵原因, 它輕盈耐用,導熱快,電磁爐和明火都可以用。可以飛速完成煮面、煮湯、焯青菜等動作,麻利得很。
日本廚師冨田唯介甚至專門為雪平鍋撰寫了一本書:《雪平鍋無油料理》。 小小雪平鍋,看似尋常,卻充滿了"心機"。 簡約的造型,高強度的復合鍋底,讓簡單的雪平鍋擁有著實用和多功能的樂趣。
|||— ? —|||
|||塔吉鍋:讓烹調變得簡單|||

塔吉鍋產于北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。雖然他是屬于北非生產的食器,可是在日劇或者各種美食劇里面的出鏡率也是極高的,它的特點在于使用尖帽型的蓋子,不用水卻可以做出料理 。
用上塔吉鍋,只需要將喜歡的食物放入鍋內,置于火上即可。沒有繁瑣的料理程序和控制火候的麻煩。只要使用塔吉鍋誰都可以做出可口的料理,簡約的日式和風手繪圖案,更顯鍋的雅致。
由于食物是被烘蒸出來的,可以保持食物的原汁原味及原有的營養不流失。塔吉鍋的獨特設計,起到比一般鍋更省油、省水、省氣、省時間。選用優質的陶瓷材質,塔吉鍋的表面釉面光亮,更加美觀。
|||— ? —|||
|||日式餐具:裝點食物更加精致|||

無論是《深夜食堂》還是各種美食劇,日式和風的餐具的出場率是非常大的,日式的料理通常都是精致而細膩的,所以日式的餐具也都是 小而精美、觀賞性較大、有不同的花式雕刻在碗的上面,非常簡潔精巧。
優質的陶瓷燒制,精美的冰裂釉面手工制作,整個點心盤外觀看起來復古而雅致,表面獨特的釉面設計看似恬靜淡雅,其實又隱藏了一份氣度,多道工藝打造,讓整個盤子增添了一種獨特的氣息。
素雅清新的藍色調,簡約的條紋,這款泡面碗整體外觀看起來讓人很有食欲,高溫燒制的食器,表面釉面亮麗,潤潔,健康,帶有一種復古和懷舊的氣息。

雖然中國版的《深夜食堂》槽點多多,但是每一部美食劇都有著好看的美器,讓美食更加溫暖人心。