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禮茶,人與茶之間的對話

發布:2018-11-08來自:美食美刻美天

茶在中國文化中,可謂是博大精深的存在。而禮茶,茶道更是中華文化必不可少的一部分。

禮茶。

茶道

本來就是人茶之間的對話

口味

也只是人茶之間能量交換

故此

不太喜歡茶道儀式和禮節

喝茶

獨歡亦可眾樂亦可

皆是品的孤獨偷歡與事皆樂的隨性

這種思緒走的遠了

反倒忽略喝茶的場所

看到過幾個國外設計師設計的茶境

才驚悟原來可以這樣

禮茶

為茶設一場域

與你進行能量交換的

不僅是茶

還有場域

你待茶之以禮

茶還之你以禮

一間茶室本體——其空間大小設計成一次至多只能容納五人,呼應那句“比美惠女神多,較繆思女神少”;一間用來在茶會開始前清洗及整裝茶具的準備室(水屋);一處玄關(待合),賓客要先在此等待主人的邀請召喚;以及一段連接“待合”與茶室兩處的庭徑(露地)。

茶室必須依循某種個別特定的品味來建造,乃是在遵照一項重要的藝術原則:若要淋漓盡致地賞玩藝術,就必定得真誠面對此刻的生活與生命。這并非是說無需考慮將來人們的觀感,而是應當更試著去享受當下;這也不是在說無需尊重過去留下的作品,而是應該試著將前人的果實融入自己的胸懷中。

茶室斜頂垂檐的高度,只容少許陽光射進,使得即使是日間,內部的光線也不會太過耀眼。從屋頂到地板,室內所有的對象,色調都偏淡素;賓客們也需慎選服飾,好與背景顏色協調。歲月熟成是最重要的一項特征,凡是新近取得之物,都禁止出現在茶室之內,唯有竹制茶筅與麻布拭巾,特準與周遭整體形成新舊對比。茶室與茶具看起來即使再怎么陳舊,卻絕對是干凈無比。就算是最黑暗的角落,也都保持著一塵不染,若非如此,主人便不夠資格以茶道大師自處。成為大師的首項基本功,就是通曉打掃、清理、洗刷的要領;畢竟,清掃抹拭也是一門藝術。

茶室,望文生義且又名副其實地,不過就是一間小房間,甚至只是一座小草屋。而近來,許多茶道流派的大師,紛紛根據自己心目中茶室的構思,對傳統擺設改弦易轍,將大量中國元素納入其中。如此一來,數寄屋也可以有“虛空之所”或“不全之所”的意思。就其材質特性無法持久,目的也只是建來盛載一時涌現的詩意而言,茶室不啻是間“時興之所”;就它在滿足當下所追求的美感之外,便完全不做多余的裝飾擺設而言,茶室確實是間“虛空之所”;就它刻意留下一些未竟之處,交由想象力來加以補足而言,正足以作為一處崇拜“缺陷”的圣地,因此也的確是間“不全之所”。

“虛空之所”這樣的稱呼,除了帶有道家“無所不有”的理論之外,也關連到另一個概念,那就是茶室中裝飾的主題,需要持續不斷有所變更。茶室乃是絕對的“空”,其中的擺設,只是符合某種暫時性的美感情懷。所有的對象,都是為了增添與主題應和的美感,而刻意挑選與安置的,只有在某些特定的場合下,才會加入一些別有用意的藝術作品。就如同一個人,無法同時聆聽一首以上的曲子,美麗的事物,也只能經由不斷回到某個中心主題,才能真正地掌握。

簡單樸素與不落俗套,確實讓茶室成為免于外界憂煩的桃源。此中之外,再無他處,可以讓人對美盡情沉醉,不受打擾。

以上就是是現代建筑作品中,有關一些茶室的理解。

品茶是一個高尚的活動,必須有適合的茶室才可以相得益彰。

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