不少廚房入住不到幾年就會淪為『雜亂集中營』，設計櫥柜時不合理布局導致的空間浪費，收納不足，烹飪時手忙腳亂等問題也紛至沓來。
那么，究竟如何打造一個廚房用了N年都不變臟亂差呢？
其實，一個廚房的好與壞，很大程度上取決于一開始的布局設計、收納安排。提前做好這些，使廚房最終實現的功能性符合屋主使用習慣，那么之后的使用才能水到渠成，減少混亂。
一、設計布局
1.洗切煮一步到位的流暢動線
烹飪流程設計
洗滌、備餐、烹飪三大功能呈流線型分布
拒絕重復往返暈頭轉向
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推薦理由： 做飯最主要的3個步驟是洗、切、煮，如果這3步能夠一氣呵成，不用來回走動各個地方，那么做飯效率會大大提升，流暢的操作更會讓人心情舒暢。
2.關注使用人的特殊需求
個性化需求設計
結合人體工程學，盡情享受烹飪的快樂
在空間規劃、櫥柜尺寸等問題上，都會有一些標準的尺寸，再結和廚房戶型和需求做決定。
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推薦理由： 在實際使用是，根據家人的身高、體型、身體情況等做調整也是很有必要的，如嬌小的太太、不宜彎腰的老人等需要盡量為他們考慮。
3.轉角利用，將使用空間最大化
很多人會覺得轉角區域不是太大的話，空著也沒有什么關系，這不僅會讓櫥柜缺乏整體性，還會讓僅有的廚房空間得不到空間的最大化利用。
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推薦理由： 一個小小的轉角可以容納：電飯鍋，微波爐，底下柜子還可以放小米箱，輕松儲存5公斤大米。
二、 收納布局
1.減少走動，用品擺放隨功能區
物品盡量儲存在對應的功能區，不需要走動太多就能拿到，讓做飯變得省時舒心。
▲ 水槽底部空間不浪費，可以存放洗潔精，油煙凈，去污粉等清潔用品及用具。
▲烹飪區兩側的柜子里放置各種鍋具，需要更換時直接取出，灶臺下面最好設計成抽屜樣式，用于放置干調料，餐具，保鮮盒等烹飪時直接要用到的物品。
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推薦理由：收納盒的收納讓物件可以更整齊的擺放在抽屜中
2. 黃金操作區，收納全上墻
利用掛桿，掛鉤等工具，將調料，刀具，筷子，抹布等轉移到墻上進行立體收納，臺面預留出足夠區域備餐，即使廚房不大，也不會覺得局促。
▲現在很多家庭還不習慣利用調味籃來放置調味品，也可根據自己的烹飪習慣，將常用的調味品掛在墻上，烹飪時更順手。
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推薦理由：掛墻的調味架，讓拿取更方便。
3.柜內分區，豎放原則，滑動收納
（1）柜中設計隔板做分類
想收納更多物品，用隔板做分割收納是不二法門。
遵循幾個原則：
常用的放中間；易碎的、重的放下面，輕的放上面；同一層中不常用的往里放，常用的往外放。
（2）、豎放原則
豎放適用于鍋具，餐具，能夠避免上下堆積。特別是盤子，碟子等，方便拿取。
（3）、活用拉籃、滑動儲物箱
拉籃能夠充分利用柜子里面的空間，而且也方便我們去拿取里面的物品。
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推薦理由：將轉角小怪物用到生活中，更大的利用了儲物空間
每個家庭的戶型都是不一樣的，但是根據這樣的原則裝修總是不會錯的，更多的還是要考慮家人們的需求，滿足他們的使用習慣，讓他們舒心做好每一頓飯才是我們定制櫥柜一直努力的方向。
